стейк
Посетители сайта довольно часто используют в поиске тему "стейк" и проявили интерес к следующим книгам:
Острое и перченое
В этой книге мы представляем вам любимые и знаменитые во всем мире блюда - гуляш, куриную тикку, скумбрию с черным перцем и халву, а также новые интересные достижения в области кулинарии.
Мягкая обложка, бумага мелованная....
|
Лазерсон И.И.
Все из лосося
Авторы книги предлагают старинные и современные способы приготовления лосося — нежного филе домашнего посола, изысканных эска-лопов, стейков, экзотической лососины в апельсиновом соке и лимонном соусе, приводят рецепты разнообразных салатов, супов и......
|
Испанская кухня
\"Да здравствует гармония вкуса!\" - девиз испанских поваров....
|
Ведьмино зелье (пер. с англ. Фридмана И.Н.)
"Наконец-то и на нашей улице праздник!" - радостно восклицают все до единого ученики Кладбищенской школы. В школьную столовую, печально прославившуюся отвратительной стряпней, пришла новая энергичная заведующая с массой блестящих идей. Но недолгой оказалась радость и вскоре уступила место чувству леденящего ужаса. Да и как может быть иначе, когда тебе на обед предлагают "стейк по-каннибальски", а на тарелке лежит такое, что и вымолвить боязно ...
|
Ружинская Т.А.
Книга рецептов. Блюда из кур Какое мясо самое дешевое? Что вы едите чаще всего? Из чего можно приготовить блюда как для праздничного стола, так и для повседневнего меню? Если бы вам пришлось отвечать на эти вопросы, не задумываясь, ответили бы: это куриное мясо. |
Шашлыки, барбекю, а также кебабы и стейки; Соусы и чатни к ним Блюда-гриль (шашлыки, барбекю и др.) вносят праздничное разнообразие в нашу жизнь. И мы рады этому помочь, предлагая вам рецепты мясных блюд, блюд из птицы, рыбы и овощей, приготовленных этим способом, без которых не обходится ни один семейный праздник или дружеская встреча. |
Барбекю (веер)
Уникальный проект на стыке книжного и сувенирного рынков. Эти издания могут служить прекрасным подарком и одновременно являются практичным и удобным сборником рецептов, который несложно взять с собой, отправляясь за продуктами. Книги оформлены в виде веера 70 х 205 мм, 76 стр.
Ничего сложного - просто готовьте!...
|
Кларк М.
Нежный лосось. Розовая мечта гурмана
Лосось - королевская рыба, которая необыкновенно хороша в любом виде: копченая и сырая, жареная и отварная, соленая и вяленая. Очень вкусны стейки и котлеты из лосося, а для торжеств его можно приготовить целой тушкой. Яркого цвета, с насыщенным мягким ароматом, рыба никого не оставит равнодушным....
|
Русские инородные сказки-5
Сказки у нас не заканчиваются и никогда не закончатся. Со временем тексты становятся лучше, а авторов - больше, и вообще все только начинается. Всегда, каждый день, в любую минуту все только начинается, а вы и не знали небось ...
|
Лучшие блюда в духовке, на гриле и на мангале Эту книгу смело можно назвать "Пальчики оближешь" - в ней собраны рецепты блюд, которые понравятся каждому: и любителю острой и пряной кухни, и убежденному вегетарианцу, и тому, кто придерживается здоровой, с его точки зрения, пищи, предпочитая не жарить, а запекать ... |
Лазерсон И.И.
Отведай сам и угости друзей В своей новой книге автор рассказывает о серии горячих блюд, именуемых в мировой кулинарии "основными". Приводятся рецепты и технологические секреты приготовления различных блюд, отличающихся по исходным продуктам. |
100 самых модных блюд
Мода диктует нам не только стили одежды, манеру поведения, способы и формы макияжа, но и то, что и как есть. В модном ресторане можно попробовать различные суши, стейки кенгуру или страуса, насладиться нежным вкусом лягушачьих лапок или улиток. А......
|
Стейки и другие блюда из мяса
Приготовление блюд из мяса - самый актуальный вопрос для большинства шеф-поваров. Как сделать их не только вкусными, но и необычными для гостей, чем украсить, в какой форме презентовать? Ведь модные сегодня стейки даже подаются в ресторанах по-разному и везде имеют свой особый, неповторимый, а порой, и неожиданный вкус......
|
Лазерсон И.И.
Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд В новой книге президента шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных мясных блюд. Приготовление рекомендуемых автором кушании не требует применения сложного кухонного оборудования и обладания кулинарными навыками. Текст сопровождается цветными иллюстрациями ... |
Фондю Изначально слово "фондю" означало национальное швейцарское блюдо из растопленного сыра и хлеба. |
Плотникова Т.Ф.
Рыба на каждый день Вы любите рыбу и прочие морепродукты? Вы готовы есть блюда из рыбы каждый день? Вы соблюдаете пост или ищете новую калорийную диету? Тогда эта книга для вас! |
Мосолова И.
Про мясо Как бы ни стремилось человечество к вегетарианству, в наших широтах без мяса никуда. Нас так давно просили написать про мясо книгу! Вот она, у вас в руках. Мы рассказали в ней, как пожарить идеальный говяжий стейк и телячьи отбивные, запечь фаршированную баранью ногу и свиной окорок в сливочном соусе, приготовить вкуснейший бефстроганов и оссо буко ... |
Все салаты
Легкая, возбуждающая аппетит закуска или легкий перекус, сытное основное блюдо, гарнир или освежающий десерт - салат хорош к любому столу и подойдет всем. Разнообразить меню помогут \"Все салаты\". На страницах этой книги вы найдете излюбленные классические и новые, неожиданные рецепты....
|
Блюда из птицы. Кулинарные секреты
Птица - это, разумеется, не только курица. Откройте разнообразие и неповторимость блюд из птицы - от цыплят до дичи, рецепты которых вы найдете в этой книге. Жареные и запеченные, тушеные и маринованные - все эти блюда стоит попробовать, потому что они восхитительны на вкус и полезны для здоровья ...
|
Едим дома. Главная кулинарная книга
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд....
|
Стилизованные вечеринки. Ваш незабываемый праздник Создать праздник, который друзья и близкие будут помнить не один год? Подготовить и провести потрясающую вечеринку? Стать душой компании? Легко! |
365 рецептов блюд из мяса "Мясо" - необычайно аппетитное слово. Когда оно произносится, в сознании возникает греющий душу образ нежного, сочного, вкусного кусочка мяса. |
365 рецептов блюд из духовки
В этой книге вы найдете множество самых разнообразных и вкусных рецептов блюд, которыми, несомненно, порадуете своих близких.
В духовом шкафу можно приготовить все: мясо, рыбу, овощи, супы, гарниры, соленую и сладкую выпечку, десерты. Возможности духовки неисчерпаемы ... |
Ханкишиев С.
Казан, баран и дастархан
Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд ...
|
Маркович С.
Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов
Я, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов. Таких книг, в которых было бы собрано много рецептов, позволяющих подчеркнуть изысканный вкус продукта, не исказив его, не "убив" пищевую ценность ...
|
Райклэн С.
Как делать гриль
Впервые в России! Эталон способов приготовления великолепного барбекю с подробной демонстрацией и пояснениями Стивена Райклэна....
|
Нестерова Д.М.
Готовим на пару
Блюда, приготовленные на пару, не только очень полезны, но и вкусны, ведь такая технология обработки пищи позволяет максимально сохранить полезные свойства продуктов, их вкус и аромат. Если вы следите за своим здоровьем, то вам просто необходимо взять на вооружение рецепты, предлагаемые в этом издании ...
|
Скоробаев В.
Кулинарные курсы с шеф-поваром: Гриль, мангал, барбекю
Так приятно собраться веселой компанией в погожий денек, приготовить аппетитную еду, а потом наслаждаться ею на свежем воздухе! Для того чтобы пикантные свиные ребрышки и перечные стейки из говядины, пряная курица гриль и рыбные кебабы получились на отлично, шеф-повар поделится с вами своими секретами....
|
Стейки и другие блюда из мяса
Приготовление блюд из мяса - самый актуальный вопрос для большинства шеф-поваров. Как сделать их не только вкусными, но и необычными для гостей, чем украсить, в какой форме презентовать? Ведь модные сегодня стейки даже подаются в ресторанах по-разному и везде имеют свой особый, неповторимый, а порой, и неожиданный вкус......
|
Самые вкусные котлеты, отбивные, стейки
У каждого из вас есть свои любимые блюда, от которых вы не в силах отказаться даже при наличии на столе огромного количества других яств.
Мы предлагаем вам сборник лучших рецептов мясных блюд: котлет, отбивных и стейков, которые, надеемся, также придутся вам по вкусу....
|
Пицца на гриле. Секреты приготовления праздничной пиццы
Кому же не понравится пицца, приготовленная на настоящем огне?
Начиная с этого самого момента вы можете каждый вечер наслаждаться такой хрустящей, вкусной пиццей с дымком.
Элизабет Кармел и Боб Бламер, настоящие эксперты в этом деле, открывают свои секреты приготовления вкуснейшей пиццы, которая способна покорить любого гурмана....
|
Блэк К.
От салата до стейка. Рецепты, которые вы обязательно научитесь готовить
Пожалуй, каждый повар, начинающий или опытный, должен иметь под рукой самые необходимые рецепты. В ваших руках книга, где собраны рецепты основных классических блюд, которые никогда не выйдут из моды....
|
Барбекю
Предлагаем вашему вниманию удобное и наглядное издание, с помощью которого вы легко научитесь готовить барбекю. Стейк из баранины с луком, шашлычок из скумбрии с сальсой, креветки гриль в беконе… Каждый день вы сможете радовать своих близких новым вкусным блюдом! ...
|
Мэй Г.
150 вещей, которые должен знать каждый мужчина
Более 150 практических советов:
- Как пережить первую ночь за покерным столом;
- Как избавиться от запаха пота;
- Лунная походка Майкла Джексона - как это делается;
- Как завязать галстук идеальным виндзорским узлом;
- Как говорить с начальником о повышении зарплаты;
- Как танцевать медленные танцы;
- Как поджарить отличный стейк;
- Как раз...
|
Любомирова К.
Блюда из говядины и свинины
В этой книге мы собрали для вас 28 лучших рецептов простых в приготовлении и вкусных блюд из свинины и говядины, которые, несомненно, удивят ваших близких и гостей....
|
Стейки из мяса и рыбы
Что такое стейк? Секреты его приготовления и виды стейков из разных частей мясной туши; Маленькие хитрости подачи стейков и гарниров к ним; Рецепты соусов к говяжьим, свиным и бараньим стейкам; Стейки из тунца и лосося и маринады для них. ...
|
Стейки
Это книга для всех ценителей вкусных, ароматных, сочных стейков - из мяса, рыбы или птицы. Кроме уникальных рецептов этих блюд, здесь вы найдете рецепты оригинальных маринадов, предназначенных для различных видов мяса....
|
Полман М.
Идеальный стейк
Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез..., и он тает у вас во рту....
|
Рябинина О.
Запекаем в духовке, рукаве, мультиварке, на гриле. 250 рецептов приготовления мяса, рыбы, овощей
Использование этих рецептов поможет хозяйкам экономить время и силы и при этом разнообразить меню вкусными и полезными блюдами. Просто поместите подготовленные продукты в духовку, мультиварку или гриль - и обед приготовится без вашего участия!
Аппетитная свинина под сырной корочкой.
Ароматное жаркое с белыми грибами....
|
Книга для записи кулинарных рецептов "Стейк, овощи" (39905)
Книга для записи кулинарных рецептов.
Количество листов: 96
Формат: А6
Внутренний блок: офсет
Сделано в России....
|
Рин А.
Стейк с кровью
pКогда Ангелине, семнадцатилетней студентке института, переливают после аварии кровь анонимного донора, она еще не знает, что это приведет к полной перестройке ее организма. Девушка пытается отыскать этого таинственного незнакомца, чтобы ответить на вопрос: «Что с ней происходит?!...
|
В.В. Б.
В.И. Б.
Керимова Ч.
О.Ю. Г.
Методология мониторинга и аналитической оценки эффективности инновационных проектов на основе стейк
Изложена система взглядов на бизнес - модель как аналитический элемент реализации стратегии развития фирмы, ориентированной на учет интересов различных групп стейкхолдеров....
|
Гусев И.Е.
Смирнов Д.В.
Хмелевская Н.Г.
Миллион самоучителей для мужчин
Открыв для себя этот наглядный самоучитель, вы без труда подключите электрическую розетку, научитесь завязывать как рыболовные и охотничьи, так и галстучные узлы, открывать вино без штопора, выбирать арбузы, а также накачаете все мышцы тела....
|
Полман М.
Искусство идеального стейка
Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез..., и он тает у вас во рту....
|
Полман М.
Искусство идеального стейка
Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез..., и он тает у вас во рту....
|
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
Говорят, что приготовить идеальный стейк - настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью среди любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как сделать идеальный стейк в домашних условиях?...
|
Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядины
"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером....
|
Тернер Р...
Идеальная говядина. Поистине королевское мясо
Автор книги, Ричард Тёрнер, – шеф-повар с большим опытом, работающий с 2009 года в одном из лучших лондонских стейкхаусов Hawksmoor, а также основатель известного лондонского фестиваля выходного дня Meatopia. Он является соавтором и автором нескольких......
|
Ивченко З.
Ужин без хлопот
Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания!...
|
Рин А.
Стейк с кровью
Когда Ангелине, семнадцатилетней студентке института, переливают после аварии кровь анонимного донора, она еще не знает, что это приведет к полной перестройке ее организма. Девушка пытается отыскать этого таинственного незнакомца, чтобы ответить на вопрос: «Что с ней происходит?!» Одн...
|