Информация о книге

978-5-271-45962-7

Главная » Научно-техническая литература » Математика. Естественные науки » Наука. Справочные издания » Научно-популярная литература » Пуговицы Наполеона

Берресон Д., Лекутер П., Пуговицы Наполеона

серия: Corpus
АСТ, , 448 стр., 978-5-271-45962-7

Описание книги

Сенсационное разоблачение! Пенни Лекутер, преподаватель химии из Канады, и практикующий американский химик Джей Берресон показывают изнанку всемирной истории. Не боги, не цари, не герои, не массы и даже не большие идеи - миром правит химия. Невидимые глазу молекулы приводят в движение народы, армии и флоты, рождают и обращают в прах города и целые цивилизации, двигают горы и толкают людей на великие подвиги, чудовищные преступления и грандиозные авантюры… Авторы рисуют портреты семнадцати молекул, оказавших и оказывающих самое значительное влияние на нас и нашу планету.

Поделиться ссылкой на книгу

Содержание книги

Предисловие
Глава 1. Перец, мускатный орех и гвоздика
Глава 2. Аскорбиновая кислота
Глава 3. Глюкоза
Глава 4. Целлюлоза
Глава 5. Нитроорганические соединения
Глава 6. Шелк и нейлон
Глава 7. Фенол
Глава 8. Изопрен
Глава 9. Краски
Глава 10. Чудо-лекарства
Глава 11. Противозачаточные средства
Глава 12. Колдовские молекулы
Глава 13. Морфин, никотин и кофеин
Глава 14. Олеиновая кислота.....
Глава 15. Соль.....
Глава 16. Хлорорганические соединения.....
Глава 17. Молекулы против малярии.....
Послесловие
Благодарности
Избранная литература
Предметно-именной указатель

Об авторе

Берресон Д.
Доктор Джей Берресон работал в химической промышленности, а также в Гавайском университете, где получал стипендию Национального института здоровья США (NIH) для исследований состава морепродуктов. Сейчас является управляющим технологической компании и живет вблизи Корваллиса, штат Огайо.

Лекутер П.
Доктор Пенни Камерун Лекутер преподает химию в Университете Капилано в Британской Колумбии (Канада), где уже более тридцати лет занимает должность профессора. Она является лауреатом премии канадской компании Polysar за выдающиеся заслуги в области преподавания химии. Раньше возглавляла химический факультет Университета Капилано и кафедру фундаментальных и прикладных исследований. Является автором программы курса химии для заочного обучения и соавтором учебника по химии; выступала в роли куратора проектов в университетах восточной Индонезии. Родилась в Окленде (Новая Зеландия), живет на севере Ванкувера.

Отзывы

Миром правит химия [ 4 December 2013]

История - это формулы. Совершенно необычный взгляд на историю человечества с точки зрения химиков. Крайне любопытно и даже революционно, хотя временами выводы бывают спорными.

Отличная книга для занимательного чтения [18 November 2013]

Книга хороша. Написана простым языком, рассказывает о таких вещах, о которых обычный человек даже не задумывается, несмотря на то, что они слагают его жизнь. Подводки из истории делают текст более дружелюбным и доступным. Некоторые главы читаются как детектив.
Книга доступна для восприятия любому, начиная со школьных лет. Думаю, что поможет многим лучше понять мир вокруг себя.

Супер! [ 9 November 2013]

В школе мне химия в целом нравилась, но я знал, что понимание предмета далеко от идеального. Особенно трудной казалась органическая химия. Все эти углеродные цепочки и кольца, с бесконечным числом вариантов и их классификацией. И вот в этой книге я читаю про различные вещества, приводятся их структурные формулы (что для научпопа скорее не характерно и авторы также упоминают, что им советовали этого НЕ делать), объясняются значение тех или иных групп атомов в разных местах и это написано понятным языком. Вряд ли я сильно лучше стал знать химию, но это ощущение, что ты стал в этом разбираться – очень приятно! Только по этой причине я готов поставить книге максимальную оценку. Эх, если бы в учебниках писали подобным образом или хотя бы объясняли на уроках!

Но химическая сторона – только половина содержания книги. Есть еще и историческая. В этом плане она тоже очень интересна. Сейчас нам трудно понять, как специи или соль могли иметь большое значение в истории, но тем менее из-за них совершались географические открытия и развязывались войны. Можно узнать историю изобретения взрывчатых веществ, тканей, красителей, лекарств, наркотиков и многого другого.

Качественная научно-популярная книга [28 May 2013]

Всего в меру. Каждая глава включает историю открытия или синтеза молекулы, где применяется и как повлияла на общество в экономическом и социальном плане. Отложить книгу на середине главы невозможно. :)

Рекомендую [ 4 May 2013]

Книга, как и большинство из этой серии, очень интересная, добротная. Отсутствие воды особенно радует. Авторы-химики очень слажены в написании книги, что не часто встречается, когда пишут несколько авторов. Книга не перегружена формулам и заумностями - разобраться может даже далекий от науки человек. Акцент делается на то как было до такого-то вещества, как его открыли, как наладили производство. Много фамилий и истории, больше чем химии. Сразу захотелось подчитать всемирную историю - за это дополнительный плюс, книга помимо информации дает импульс к новым действиям :)
Читается легко, заскучала на главе краски - не совсем поняла ее, а все остально на одном дыхании прочла. Покупайте хорошие книги!!!!

Последние поступления в рубрике "Научно-популярная литература"

	Новая физика и Тайна невидимости физического эфира Кузнецов В.Д. Данная работа названа автором \\\"Новой физикой\\\". Но почему \\\"новой\\\" физикой? Что это значит и чем она отличается от \\\"старой\\\", от существующей сейчас физики? В ответ на эти вопросы скажем, что отличий не одно, а их настолько много, что вполне можно сказать, что \\\"новая\\\" физика коренным образом отличается от \\\"старой\\\" физики....
	Новая физика и Тайна невидимости физического эфира Кузнецов В.Д. Предлагаем вашему вниманию книгу В.В. Кузнецова \\\"Новая физика и Тайна невидимости физического эфира\\\"....
	Геопатогенные излучения земли. Их обнаружение и нейтрализация Васильев В.В., Ацюковский В.А. В книге приведены данные о геопатогенных явлениях на поверхности Земли, приводящих к нарушениям здоровья людей, массовым заболеваниям, а также к авариям и катастрофам. Показан физический (эфироди-намический) механизм геопатогенных излучений и взаимосвязь между негативными явлениями, активизацией геопатогенных зон и космосом....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Берресон Д., Лекутер П., Пуговицы Наполеона в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.