Информация о книге

978-5-271-44823-2

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Печем вкусно и по-домашнему. Подробное руководство

Дарина Д.Д., Печем вкусно и по-домашнему. Подробное руководство


серия: Посмотри КАК
Астрель, 2013 г., 978-5-271-44823-2


Описание книги

Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий - процесс сложный и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус выпечке, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам успешно приготовить любой рецепт. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 199 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Хлеб
Хлеб-косичка с ветчиной и сырная булочка
Круглые хлебцы
Деревенский хлеб
Хлеб Грэхема
Багет
Швейцарские булочки
Булочки с орехами и изюмом
Белый хлеб формовой
Хлеб из непросеянной муки
4463
Ржаной хлеб с тмином
Фоккачо с розмарином
Хлеб Чиабатта
Плетеный хлеб
Каравай
Багет
Ржаной хлеб
Лаваш
Индийский хлеб "Наан"
Хлеб на соде
Кукурузный хлеб
Тыквенный хлеб быстрого приготовления
Самарский белый хлеб
Московский молочный хлеб
Хлеб "Боярский"
Сдоба и выпечка
Бейглы (бублики)
Бейглы со шпинатом
Бейглы с грецкими орехами
Бейглы с изюмом
Бейглы с томатом
Изделия из дрожжевого теста
Булочки
Завитушки с корицей
Рогалики к чаю
Круассаны
Сахарные булочки
Шоколадные булочки
Изучаем роль ингредиентов теста
Обеденные булочки
Булочки с маком
Крендель
Бутербродные булочки
Секреты работы с тестом
Кексы, рулеты, торты и пирожные
Кекс "Детский"
Булочка "Первопрестольная"
Завиванец мраморный
Булочки с заварным кремом
Апельсиновые булочки
Рулет с вареньем
Лимонный рулет из безе
Пасхальный кекс
Чизкейк с черникой
Сладкий рулет с бананами
Коричные яблочки
Рулет "Темные ночи"
Торт "Карнавальный"
Кексы "Именинные"
Орехово-шоколадный торт
Столичный кекс
Кекс "Кракатук"
Заварной крем
Рулеты с маком и марципаном
Шоколадный рулет с каштанами
Рулет с корицей


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Хохлова К.

Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями....

Амай моно. Десерты из аниме! Подарочное издание Танака И.

Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики – ну разве такая красота может существовать в реальной жизни? Теперь представьте, что вы сможете приготовить эти фантастические блюда самостоятельно, ведь в «Амай моно....

Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий 

А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь устроить киновечер и посмотреть фильм с Марго Робби и Райаном Гослингом? Тогда сделайте пару десертов и устраивайтесь поудобнее!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Дарина Д.Д., Печем вкусно и по-домашнему. Подробное руководство в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.