Информация о книге

978-5-373-04483-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Современная энциклопедия русской кухни

Современная энциклопедия русской кухни


серия: Кулинария (подарочная)
ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2012 г., 978-5-373-04483-7


Описание книги

Название говорит само за себя: благодаря этой книге читатель получит полнейшее представление о русской кухне сегодняшнего дня. Обширное собрание рецептов, которые составлены лучшими российскими поварами и включены в издание, несет характерные черты исконно русской кулинарии. Энциклопедия знакомит с историей многих традиционных национальных кушаний, содержит советы по их приготовлению. Представленные здесь блюда сопровождает информация об их калорийности, степени сложности и времени, которое потребуется на приготовление. Все они проиллюстрированы яркими фотографиями.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

БУТЕРБРОДЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
СУПЫ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
ПИРОГИ
ВЫПЕЧКА И СЛАДОСТИ
РАЗНОСОЛЫ
НАПИТКИ



Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Борисова З.

Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором - Залиной Борисовой - познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка....

Отблески Италии Отблески Италии Сиротина Д.

Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их кулинарных особенностях, дополненных продуманными рецептами, которые легко реализовать на собственной кухне....

Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Кие Л.

Япония, которую вы еще не пробовали • Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие рецепты японских лакомств во всем их многообразии • Рецепты, интересные истории, советы, фотографии, рисунки • Уникальный подход, живое и познавательное изложение, настоящее путешествие в Страну восходящего солнца...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Современная энциклопедия русской кухни в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.