Пиццы, пироги, беляши, чебуреки - настоящая находка для хозяек, которые любят экспериментировать с начинками. Традиционные или оригинальные, мясные, овощные и сладкие, но неизменно аппетитные и ароматные - в этой книге собраны лучшие рецепты изделий из теста на любой вкус. С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приготовление, свободно заменяете недостающий продукт похожим, легко рассчитываете ингредиенты на необходимое количество порций - и всегда получаете результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов!

ВВЕДЕНИЕ
ПИЦЦЫ
Венецианская пицца
Пицца "Четыре сыра"
Пицца "Каприччио"
Пицца ассорти с грибами и ананасом
Пицца "Маргарита"
Пицца "Неаполитано"
Пицца кальцоне с салями
Пицца "Маркони"
Пицца гавайская
Пицца с авокадо и ветчиной
Пицца кальцоне с ветчиной
Пицца с бараниной
Пицца с ветчиной и салями
Пицца с беконом и цветной капустой
Пицца с грибами и сыром
Пицца с копченой рыбой
Пицца с креветками
Пицца с курицей и яблоками
Пицца с луком, помидорами и сыром
Пицца с лососем и оливками
Пицца с рукколой
и сушеными помидорами
Пицца с овощами
Пицца с телятиной
Пицца пармская
Пицца с соусом песто и моцареллой
Пицца с сардинами и моцареллой
Пицца с колбасой
Пицца со шпинатом и белыми грибами
ПИРОГИ
Апельсиновый пирог
Банановый пирог
Абрикосовый пирог
Венгерский песочный тертый пирог
Луковый пирог
Венский пирог с вишней
Йогуртовый пирог с вишней
Пирог с семгой и рисом
Пирог из слоеного теста с начинкой
Пирог "Шоколадница"
Пирог с картофелем и мясом
Пирог с бананово-творожнои начинкой
Пирог с рыбой
Пирог с тыквой
Пирог с кабачками из слоеного теста
Пирожки с маком и корицей
Пирог с козьим сыром и картофелем
Пирог яблочный
Пирог сливовый
Пирог с персиками
Пирожки с грибами
Пирожки с картофелем
Пирожки с грушами
Пирожки с капустой
Жареные пирожки с картофелем
Пирожки с мясом
Слоеные пирожки с бананом
Тыквенный пирог
Слоеные пирожки с ветчиной и сыром
БЕЛЯШИ
Беляши с бараниной,
козьим сыром и зеленью
Беляши печеные
Беляши с мясом
Беляши с сыром
Беляши с бараниной
Беляши с капустой
Беляши с капустой и фаршем
Беляши с куриной грудкой
и копченым беконом
Беляши с картофелем
Беляши с куриным фаршем
ЧЕБУРЕКИ
Чебуреки домашние
Чебуреки из лаваша с тыквой
Чебуреки классические
с рисом и зеленью
Чебуреки с бараниной
Чебуреки нежные
Чебуреки с курицей
Чебуреки с картофелем и сыром фета
Чебуреки с курицей и кукурузой
Чебуреки с тыквой
Чебуреки с сыром и овощами
Чебуреки постные
Чебуреки с курицей и шпинатом
Чебуреки с овощами и брынзой
Чебуреки с сыром и шпинатом
Чебуреки по-каспийски
Чебуреки с тилапией
Чебуреки с грибами
Чебуреки со стручковой фасолью
Чебуреки с творогом
ЗАКЛЮЧЕНИЕ