Лифляндский В.Г., Смолянский Б.Л., Священная кухня. Религия и питание
серия: Амфора-Еда
Амфора, 2012 г., 978-5-367-02375-6
Описание книги
Ключевые слова
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Глава 1. Православное христианство. Пищевые
предписания
Глава 2. Посты в православном христианстве
Глава 3. Пищевые обряды и традиции праздников
в православии
Глава 4. Пищевые обряды и традиции в
католицизме, протестантизме и некоторых
течениях православия
Глава 5. Кулинария ритуальных блюд Пасхи,
Рождества Христова и Масленицы
Глава 6. Медико-гигиенические аспекты питания
во время постов
Глава 7. Пищевые обряды и традиции в иудаизме
Глава 8. Пищевые обряды и традиции в исламе
Глава 9. Пищевые обряды и традиции в индуизме
Глава 10. Пищевые обряды и традиции в
джайнизме и сикхизме
Глава 11. Пищевые обряды и традиции в буддизме
Список литературы
Об авторе
Доктор медицинских наук, профессор, автор 18 книг и более 80 статей, в том числе «Питание против болезней», «Лечебные свойства пищевых продуктов», «Энциклопедия здорового питания», «Неполезные продукты», «Питание здорового и болеющего ребенка», «Овощи в лечении, косметике и кулинарии», «Фрукты и ягоды в лечении, косметике и кулинарии», «Как победить дисбактериоз».
Виднейший отечественный диетолог, доктор медицинских наук, профессор, автор 15 книг и более 300 статей, в том числе «Алиментарные заболевания», «Диетическое питание и кулинария в домашних условиях», «Справочник по лечебному питанию», «Религия и питание», «Нетрадиционное питание».
Последние поступления в рубрике "История кулинарии"
История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта Похлебкин В.В.
Если вы хотите действительно понять, что такое чай как растение и как напиток, то нет издания более серьезно продуманного, исторически точного и с любовью написанного, чем \\\"Чай\\\" Вильяма Похлебкина. Это касается, впрочем, всех его книг, в которых он описал многочисленные процессы в кулинарии с педантичностью историка и одержимостью кулинара.... | |
Потаённая Россия. От блинов до ухи. Путешествие за рецептами и тайнами старых городов Евдокимова Ю.К.
Вы собираетесь путешествовать, но не знаете, в какую сторону нашей необъятной страны отправиться? Юлия Евдокимова отвечает на ваш вопрос в своей третьей книге, посвященной удивительным российским городам и городкам. Великолепная Казань, полная необыкновенных исторических сочетаний и таких же кулинарных блюд.... | |
Что и как ели люди в древнем мире Ивик О.
Древние египтяне, шумеры, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не знали картофеля, помидоров, болгарского перца, кукурузы и баклажанов, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах лишь слышали. На их столе не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость спиртных напитков не превышала 14-16 градусов.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Лифляндский В.Г., Смолянский Б.Л., Священная кухня. Религия и питание в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.