Информация о книге

1580083692

Главная  » Книги по экономике. Бизнес-литература » Менеджмент. Логистика. Управление персоналом. Теория организации » Управление персоналом » Как устроиться на работу » The Waiting Game: The Essential Guide for Wait Staff and Managers

Crawford B., Kirkham M., Weiss P., The Waiting Game: The Essential Guide for Wait Staff and Managers

, 1580083692


Описание книги

In this indispensable training manual, Mike Kirkham, Peggy Weiss, and Bill Crawford draw from more than 40 years of restaurant experience to present a succinct, highly informative guide to the art and science of waiting tables. In today?s competitive dining environment, having a skilled wait staff can mean the difference between a restaurant?s success or failure, and THE WAITING GAME is the industry?s clearest and most cost-effective tool for sharpening wait service skills. Brimming with professional tips, on-the-job advice, and practical definitions, this handbook covers all the essentials of waiting, including wine service etiquette, fine-dining protocol, and the dos and don?ts of dealing with difficult customers. Whether you?re a first-time waiter, an experienced server hoping to move to a more prestigious establishment, a manager seeking an accessible training guide, or a foodie craving the definitive word on proper service, THE WAITING GAME has it all.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Crawford B.

Kirkham M.

Weiss P.


Последние поступления в рубрике "Как устроиться на работу"



Мечтать не вредно. Как получить то, чего действительно хочешь Мечтать не вредно. Как получить то, чего действительно хочешь 

Легендарная книга, которая в течение 30 лет помогает людям во всем мире превращать расплывчатые желания и мечты в конкретные результаты. Нужно лишь освоить практические методики решения проблем, развить соответствующие навыки и получить доступ к необходимым контактам....

Карьерные процессы. Социологические и психолого-педагогические интерпретации Карьерные процессы. Социологические и психолого-педагогические интерпретации Шаповалов В.Ф.

В монографии автор предлагает рассматривать карьеру как социальный процесс. В контексте процессного подхода даются определения типов карьер и обосновываются критерии их социологического анализа....

Важные годы. Почему не стоит откладывать жизнь на потом Важные годы. Почему не стоит откладывать жизнь на потом 

Эта книга о десятилетии, определяющем судьбу человека. Инвестиции, сделанные в этот период в собственное развитие во всех сферах жизни, принесут максимальную отдачу. Автор весьма убедительно объясняет, почему не стоит откладывать начало взрослой жизни на потом, и рассказывает, что нужно делать в это лучшее время жизни человека....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Crawford B., Kirkham M., Weiss P., The Waiting Game: The Essential Guide for Wait Staff and Managers в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.