Информация о книге

189214574X

Главная  » Книги по экономике. Бизнес-литература » Финансы. Банковское дело. Фондовый рынок. Страхование » Финансы » Инвестиции » Food Sake Tokyo (The Terroir Guides)

Sakamoto Y., Food Sake Tokyo (The Terroir Guides)

2010 г., 320 стр., 189214574X


Описание книги

Chef, sommelier, journalist, and restaurant consultant Yukari Sakamoto guides the reader through the gourmet delights of this fascinating citya??from the worlda??s largest fish market to the Kappabashi kitchenware district. She is a Japanese American whose insidera??s view of Japanese cuisine started when she took a unique position in the depachika (epicurean food hall) at the world-renowned Takashimaya department store in Tokyo. Food Sake Tokyo demystifies the ingredients, traditional dishes, and culture surrounding all things culinary in Tokyo. Sakamoto leads the reader to the best food that Tokyo has to offer, explaining and sampling along the way. Youa??ll learn which sushi fish are in season throughout the year; where to find the best knives, lacquerware, pottery, and kitchen gadgets; how to choose sake and shochu. The guide includes lively primers on sea vegetables and wagashi (Japanese confections), cheap eats, and dining customs, as well as how the specialty foods of Japan are...

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Sakamoto Y.


Последние поступления в рубрике "Инвестиции"



Об инвестиционных программах субъектов электроэнергетики Об инвестиционных программах субъектов электроэнергетики 

Документ продается с актуализацией на дату продажи!Постановление Правительства РФ от 01.12....

Методический инструментарий оценки инвестиционной привлекательности муниципальных образований Методический инструментарий оценки инвестиционной привлекательности муниципальных образований Кузьминых Н., О.Б. К., Л.С. В.

В монографии рассмотрены теоретические основы оценки инвестиционной привлекательности муниципальных образований, тенденции развития инвестиционных процессов на муниципальном уровне Республики Башкортостан, методические рекомендации по оценке инвестиционной привлекательности муниципальных образований....

Управление портфелем инвестиций ценных бумаг Управление портфелем инвестиций ценных бумаг Шапкин В.Е., Шапкин А.С.

В книге раскрывается методология принятия решений по формированию инвестиционных портфелей (проектов) на финансовом рынке в условиях неопределенной рыночной конъюнктуры. Дано обоснование решения задачи оптимизации портфеля инвестиций ценных бумаг, заключающееся в максимизации доходности при минимальном риске....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Sakamoto Y., Food Sake Tokyo (The Terroir Guides) в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.