Русская кухня
серия: Вкусная коллекция
Астрель, 2012 г., 978-5-271-40952-3
Описание книги
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Бутерброды с икрой и рыбой
Салат с маринованными грибами
Картофельный салат с лососем
Винегрет с сельдью
Рулетики из лосося
Студень
Раки с икрой
Борщ с грибами
Ленивые щи с грибами
Домашний рассольник
Сборная мясная солянка
Уха с судаком и налимом
Свекольник
Основные блюда
Грибы с картофелем и сметаной
Картофельные зразы
Картофельная драчена
Отварная семга с гарниром
Тельное
Свинина с сухофруктами, запеченная в тесте
Тушеные почки с овощами
Гусь с яблоками
Фаршированные перепела
Пикантная курица
Биточки из зайца,
тушенные с овощами
Московские пельмени
Вареники с капустой
Блинчатый пирог
Курник
Запеченные фаршированные блинчики
Расстегаи с лососем и рисом
Кулебяка с капустой и рыбой
Пирог с маком
Десерты и напитки
Ягодный десерт
Чернично-брусничный компот
Яблочный кисель
Клюквенный мусс
Гурьевская каша
Яблоки в творожном тесте
Хворост
Шанежки
Ватрушки с вареньем
Ромовая баба
Пирожные с орехами и сухофруктами
Медовые пряники
Суздальский сбитень
Домашний квас
Травяной чай
Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"
Исламская кухня Зауали Л.
В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую… Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и \\\"путешествии вкусов\\\" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палер... | |
Испания со вкусом солнца Евдокимова Ю.К.
Каталония, Андалусия, Кастилия, Аликанте, Эстрематура... Мадрид, Барселона, Толедо, Жирона, Ла Манча... Жара и ветра, камни и море, легенды и время. А еще апельсиновые и оливковые деревья. Гаспачо, хамон, паэлья, тапас, косидо, тортилья и… много неведомого, неизвестного таит и раскрывает эта книга, как в истории, так и в кухне Испании.... | |
Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Сырников М.
В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова \\\"Свой\\\" в течение почти десяти лет.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Русская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.