Информация о книге

978-5-271-40367-5

Главная » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Эфхаристо

., Эфхаристо

серия: Кухни народов мира
Астрель, 2011 г., 978-5-271-40367-5

Описание книги

\"Эфхаристо\" - так по-гречески говорят \"спасибо\". Это одно из немногих слов, которое звучит также красиво, как выглядит сама Греция. Это древня страна, которая имеет столь же древнюю кухню. Греция была завоевана А. Македонским, римлянами, затем Османской империей, и каждый завоеватель не только заимствовал из греческой кухни блюда, но и привносил в нее свои. Благодаря этому кухня Греции обрела свой современный вид.

Ключевые слова

греческая кухня

Поделиться ссылкой на книгу

Содержание книги

Закуски и супы
Хориатики салата
Овощной салат с сельдью
Зеленый лук с сельдереем
Саганаки
Дип из сыра фета
Тарамосалата
Тирокафтери
Цацики
Авголемоно
Чечевичный суп
Основные блюда
Баклажаны с рисом
Толма
Артишоки с бобами
Пастицио
Хилопитес
Саламис
Креветки в соусе
Сувлаки
Баранина, тушенная с картофелем
Мусака
Клефтико
Курица в самосе
Кефтедес
Десерты и выпечка
Йогурт с медом
Баклажаны в медовом сиропе
Ризогало
Пшеничный хлеб с маслинами
Тиропитакья
Пирог "Ладения"
Лукумадес
Равани
Бугаца
Василопита
Меломакарона
Баклава
Словарь

Об авторе

Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"

	Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Борисова З. Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором - Залиной Борисовой - познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка....
	Отблески Италии Сиротина Д. Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их кулинарных особенностях, дополненных продуманными рецептами, которые легко реализовать на собственной кухне....
	Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Кие Л. Япония, которую вы еще не пробовали • Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие рецепты японских лакомств во всем их многообразии • Рецепты, интересные истории, советы, фотографии, рисунки • Уникальный подход, живое и познавательное изложение, настоящее путешествие в Страну восходящего солнца...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги ., Эфхаристо в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.