Информация о книге

978-5-271-40528-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Блюда из яиц, сыра, крупы, молочных продуктов » Макароны

Ильиных Н., Полетаева Н.И., Макароны


серия: Полная энциклопедия продуктов
Астрель, 2012 г., 978-5-271-40528-0


Описание книги

Макароны давно уже переросли статус простенького гарнира. Блюда из них сегодня можно встретить даже в меню респектабельных ресторанов. Из макарон готовят салаты и супы, их подают с соусами из овощей, мяса, рыбы или птицы, наполняют различными начинками и запекают, из них делают десерты. Эта книга познакомит вас с оригинальными разновидностями макарон и научит делать их своими руками. В ней вы найдете великолепно иллюстрированные рецепты разнообразных блюд с макаронными изделиями и много интересной и полезной информации. Составители: Н.В. Ильиных, Н.В. Полетаева, Н.С. Кутищева.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

О макаронах
Виды макаронных изделий и их использование
Салаты
Как выбирать и хранить макаронные изделия
Варим макарон правильно
Как хранить отваренные макаронные изделия
Супы
Готовим макаронные изделия в домашних условиях
Макароны с овощами, грибами и сыром
Макароны с рыбой, мясом и птицей
Макароны с начинкой
Макароны из духовки
Макароны на десерт
Соусы


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Блюда из яиц, сыра, крупы, молочных продуктов"



Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда Вьель П., Друэ В.

Паста - это не только привычный ужин, но и целая симфония вкусов и настроений по самым разнообразным поводам. Будь то гарнир, закуска, основное блюдо и даже десерт - правильно приготовленная и поданная паста непременно станет коронным блюдом вашего стола....

Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами Фонтено С., Гезий К.

Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и разнообразнейших блюд на их основе — в ней собрано более 100 пошаговых рецептов с фотографиями, которые помогут вам совершенствовать м...

Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога Эрбис О.

Все о твороге и даже больше в новой книге Ольги Эрбис \\\"Творожная затея\\\". Целых 50 блюд, приготовленных из такого просто, на первый взгляд, блюда. Конечно же, здесь вы встретите творожную запеканку с кокосовой стружкой, сочники и ватрушки с творогом. Но на этом рецепты из творога не заканчиваются!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Ильиных Н., Полетаева Н.И., Макароны в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.