Бабушкины рецепты домашних заготовок

серия: Народные традиции
Современное слово, 2012 г., 224 стр., 978-985-443-671-5

Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 75 руб. посмотреть все

Описание книги

Есть множество способов домашнего консервирования - это высушивание и заморозка продуктов, маринование, квашение, соление и т.д. Изготовление домашних консервов - дело творческое, но хлопотливое и трудоемкое. Каждая хозяйка имеет в запасе несколько рецептов своих неповторимых заготовок. Безусловно, испытанные рецепты очень хороши, но всегда интересно испробовать что-нибудь новенькое. Эта книга - настоящая кладовая лучших рецептов по консервированию продуктов в домашних условиях. Адресуется широкому кругу читателей.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

My-Shop - 75 руб.

Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу

Содержание книги

Основы консервирования Подготовка к консервированию Вспомогательные продукты, применяемые при консервированииСушка и вяление овощей, ягод и фруктовСушка зелени и овощейСушка ягод и фруктовЯгоды сушеныеВялениеЗамораживание овощей, плодов и ягодОвощи замороженныеЯгоды замороженныеЗаморозка фруктовСоление и квашение овощей, мочение ягод и плодовОвощиСмеси и приправыЯгоды и фруктыКонсервы и маринады овощей с тепловой обработкойОвощные смеси и приправыОвощные салатыФруктовые консервыСоки фруктово-ягодные и овощныеСоки из ягодСоки фруктовыеИзготовление желе из плодов и ягодЗасахаренные плоды и ягоды (цукаты)ВареньеПовидло СмокваЗаготовка грибовСушка грибовЗаморозка грибовЗасолка грибовКонсервирование соленых грибовГрибы соленые маринованныеМаринование свежих грибовКонсервирование мясаВытопка смальцаПриготовление сала и солониныПосол окороков (лопатки, грудинки, корейки)Копчение мясных продуктовКолбасы и другие мясные изделияСтерилизованные мясные консервыДомашняя птица консервированнаяДомашняя птица замороженнаяДомашняя птица копченаяКонсервирование рыбыВяление рыбыСушка рыбыКопчение рыбыМаринование рыбыУсловия хранения консервовПричины и признаки порчи консервовВиды брака консервов и его устранение

Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"

	Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л. Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....
	Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л. Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....
	Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л. Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Бабушкины рецепты домашних заготовок в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.