Информация о книге

978-5-271-38549-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Суши, роллы... 100 лучших рецептов

Иида О., Путан О.В., Суши, роллы... 100 лучших рецептов


серия: Миллион меню
Астрель, 2012 г., 978-5-271-38549-0


Описание книги

Современные суши - нежирная, полезная и питательная пища. Стандартный набор из девяти суши способен утолить голод на долгое время, но при этом низкокалориен: обычно в такой порции 300-400 кк. Рыба великолепно обеспечивает организм человека протеинами и является уникальным источником кислот омега-3. В нашей коллекции из 100 лучших рецептов представлены все разновидности суши, раскрыты секреты и принципы их приготовления.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Суши
Нигири-зуши (лепленные суши)
Гункан-маки (свернутые "кораблики")
Маки-зуши (суши-рулеты)
Оши-зуши (пресованные)
Чираши-зуши (рассыпанные)
Другие японские блюда


Об авторе


Отзывы

Не понравилась  [12 November 2015]
В книге увидела несколько интересных рецептов супов и десертов, но того, ради чего я ее купила, не оказалось. В книге нет ни одного рецепта тех роллов, что мы любим заказывать в службе доставки - именно их я и хотела приготовить дома. Также, нет ни одного рецепта роллов с использованием филадельфии - на мой взгляд, они самые вкусные. Зато есть рецепт роллов с сосисками и консервированным тунцом - такие роллы мы не пробовали и, честно говоря, как-то не хочется...
замечательная книга  [12 March 2015]
Вроде и бы можно посмотреть рецепты роллов и в инете,но эта книга -клад.Иллюстрации красивые,вкусные,тексты,как всегда у Оксаны Путан-легкие,понятные.И качество самой книги на высоте.

Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Борисова З.

Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором - Залиной Борисовой - познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка....

Отблески Италии Отблески Италии Сиротина Д.

Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их кулинарных особенностях, дополненных продуманными рецептами, которые легко реализовать на собственной кухне....

Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Кие Л.

Япония, которую вы еще не пробовали • Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие рецепты японских лакомств во всем их многообразии • Рецепты, интересные истории, советы, фотографии, рисунки • Уникальный подход, живое и познавательное изложение, настоящее путешествие в Страну восходящего солнца...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Иида О., Путан О.В., Суши, роллы... 100 лучших рецептов в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.