Адам Х., Хассенбейн Й., 50 рецептов коктейлей и напитков. От простого до изысканного
серия: Иллюстрированная технология приготовления
Астрель, 2012 г., 978-5-271-38205-5
Описание книги
Ключевые слова
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Коктейли в домашнем баре:
От правильного выбора и приготовления до льда и
закусок.
Малая школа барменов: Смешивание коктейлей в
три этапа
Товароведение: Важные сорта
алкогольных напитков и ликеров.
Основные принадлежности: Различные стаканы и
бокалы для коктейля.
Основное оборудование для бара: Приспособления
для смешивания.
Безалкогольные напитки.
Безалкогольные коктейли
Закуски к коктейлям
Украшение коктейлей
РЕЦЕПТЫ
СВЕЖИЕ И ПЕНЯЩИЕСЯ
"Фальшивый негрони"
("Negroni Sbagliato")
"Старейшина пузыря"
("Elder Bubble")
"Френч 75"
"Золотой болт"
"Джингер шампань"
"Спритц Аперол"
"Мазерати"
"Беллини"
"Эрл грей Физ"
"Валенсия"
Коктейль с шампанским
Русский "Весенний панч"
"Виски Сауер"
"Абрикосовый Физ"
"Педро Коллинз"
"Сильвер Физ"
"Gin-GerTom"
"American Beauty"
"Cosmopolitan"
"Кровь на песке"
"Авиация"
Коктейль с сухим мартини
Фруктовый мартини
"Breakfast Martini"
Мартини "Майский цветок"
ХОЛОДНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ
"Watermelon man"
"Май Тай"
"Эрнест Хемингуэй special"
"Карибский панч"
"Римский панч"
"Bossa nova"
"Зомби"
"Орчэд бриз"
"Харрикейн"
"Теннесси Раш"
"Линчбургский лимонад"
"Морской бриз"
Холодный чай "Лонг-Айленд"
"Текила Санрайз"
"Мохито"
"Кайпиринья"
"Total Recall"
"Tropical Wine Cooler"
"Сопоставление"
"Фиш хаус панч"
"Московский ласси"
"Песчаная буря"
КРЕМООБРАЗНЫЕ И НЕЖНЫЕ
"Скорпино"
"Черный ирландец"
"Белый русский"
"Дикий мед"
"Кокобанана"
"Пина колада"
"Мартини Мокка"
"Fruit & Nuts"
"Кей лайм пай"
"Бренди Александр"
"Шоколадное воздушное печенье"
"Saintly Bell"
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
10 советов на пути к успеху - максимум
наслаждения вкусом
Алфавитный указатель
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Коктейли"
 |
Коктейли. 50 карт с рецептами для настроения
Окунитесь в мир ярких вкусов! \\\"Коктейли: 50 рецептов для настроения\\\" - ваш незаменимый спутник на любой вечеринке. Даже если вы на ней одни. 1. Вытяните карту наугад или выберите коктейль под настроение по шкалам сладости, крепости и сложности: от классических до экспериментальных, от нежно-сладких до пикантно-острых. 2.... |
 |
Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей Кларк Д.
Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе!... |
 |
Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена Рено О., Фоссар Э., Оже Ж.
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Адам Х., Хассенбейн Й., 50 рецептов коктейлей и напитков. От простого до изысканного в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
