Ивлев К.В., Ивлев М.П., Готовим на раз, два, три!
Астрель, 2012 г., 978-5-271-42123-5
Описание книги
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Завтрак дома и не дома
Обед всерьез и на ходу
Перекусы полдники
Ужин всем нужен!
Походная кухня
Вечеринки, party и праздники побольше
Алфавитно-предметный указатель
Словарь
Об авторе
Родился 12 января 1974 г. в Москве. Учился в ПТУ № 19 по специальности повар. В ресторанном бизнесе с 1993 года. С 1997 года работал шеф-поваром в ресторанах «Репортер», «Ностальжи», «VIP-21», «Бульвар», «In Vino», «Пуазон», «L’Etranger», «Zebra Square», «GQ-bar», «Sheraton Palace Hotel». В настоящее время шеф-повар ресторанов «White Rabbite» и «Траттория Лучиано». С 2000 года Константин Ивлев успешно участвует в профессиональных конкурсах: 2000-й — бронза I Чемпионата России по кулинарии; 2000-й — участник Недели высокой кухни в России (единственный из русских поваров); 2001-й — бронза II Чемпионата России по кулинарии; 2001-й — «Шеф года» по версии «Коммерсантъ-Weekend»; 2007-й — «Шеф года» по версии «Time Out»; 2007-й — «Шеф года» по версии «ШЕФ». Автор книги «Моя философия кухни». Константин Ивлев является членом Французской гильдии гастрономов Chaine des Rotissers. Константин Ивлев и Юрий Рожков являются ведущими телепрограмм «Спросите повара» на телеканале «Домашний» и «Съешьте это немедленно» на телеканале СТС.
Отзывы
Книга ценна тем, что авторы - папа с сыном ВМЕСТЕ готовят, здесь много иллюстраций с сыном Матвеем, который и чистит, и режет, и мешает, вобщем полностью участвует в приготовлении блюда. Такой пример будет заразителен для ваших парней/девочек. Считаю обязательным привлекать молодежь к приготовлению пищи, так и общения больше, и дети сами участвуют в процессе, а значит и кушать приготовленное блюдо будут с большЕй вероятностью.
Здесь несколько разделов: завтраки, обеды, перекусы/полдники, ужины, походная еда, вечеринки.
Константин Ивлев молодец! Он продвигает в массы настоящее воспитание, его сын все делает сам, а значит вырастет самостоятельным и не ленивым. Вот это я понимаю, это вам не в стрелялки с папой играть))
Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"
 |
\"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...\". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века
В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника \\\"Тарханы\\\". Часть из них взята из периодических изданий, бывших \\\"энциклопедией русской жизни\\\".... |
 |
Готовим из дикоросов. Травы Замятина Н.Ю., Вишневский М.В.
Эта книга продолжает серию \\\"Готовим из дикоросов\\\", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России.... |
 |
Маленькая книга. Фантазии гурмана Манье-Морено М.
Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Ивлев К.В., Ивлев М.П., Готовим на раз, два, три! в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
