Информация о книге

978-5-271-37404-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Готовим пироги, торты, хлеб и кое-что еще

., Готовим пироги, торты, хлеб и кое-что еще


серия: Мастер-класс журнала \"Ресторанные ведомости\"
Астрель, 2012 г., 978-5-271-37404-3


Описание книги

В книге собраны рецепты разнообразной и очень вкусной выпечки от известных поваров и кондитеров московских ресторанов. Традиции здесь сочетаются с новыми кулинарными тенденциями, проверенные решения - с необычными и яркими идеями. Все представленные в книге рецепты легко приготовить на домашней кухне из доступных продуктов.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

БЫСТРЫЙ ФЛАН С ВИШНЕЙ
СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
С РОЗОВЫМ ПЕРЦЕМ
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
ДОМАШНИЙ ОВОЩНОЙ КЕКС
С БРЫНЗОЙ
ЛУКОВЫЙ КИШ
КАНТУЧЧИ
ТЕМНЫЙ ХЛЕБ С ИЗЮМОМ
ХЛЕБ "СТОЛИЧНЫЙ"
ФОКАЧЧА
ЧИАБАТТА
ПЕЧЕНЬЕ БИСКОТТИ
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
МАКОВЫЙ РУЛЕТ
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
СИРУЭЛА - ДЕСЕРТ ИЗ БЕЗЕ
С ЧЕРНОСЛИВОМ
ФИСТАШКОВОЕ ПИРОЖНОЕ
АРГЕНТИНСКИЙ
СЫРНО-ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ
АРГЕНТИНСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ
ВЫПЕЧКА ЭМПАНАДАС
ТЕПЛЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
МИЛЬФЕЙ С МАЛИНОЙ
КРУАССАНЫ
УЛИТКИ С ИЗЮМОМ
ТАТЕН С ГРЕЙПФРУТОМ
И ГРУШЕЙ
ЧИЗКЕЙК
ВАТРУШКИ С ТВОРОЖНЫМ
И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
ТВОРОЖНЫЕ КОЛЬЦА И "ОРЕШКИ"
ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА
ЭКЛЕРЫ С БЕЛКОВЫМ
И КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМ
ТОРТ "КИЕВСКАЯ СИМФОНИЯ"
ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ
ГРИССИНИ С СОЛЬЮ
ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
ХАЧАПУРИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО
ТЕСТА С СЫРОМ
ПИРОЖКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО
ТЕСТА В АССОРТИМЕНТЕ
ПИРОГ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО
ТЕСТА С РЫБОЙ
КУТАБЫ
ПИРОГ КЛУБНИЧНЫЙ
ПИРОГ С ЗЕМЛЯНИКОЙ
ПИРОГ ШОКОЛАДНЫЙ
С ВИШНЕЙ
ПИРОГ СЛИВОВЫЙ
МИЛЬФЕЙ ИЗ МАЛИНЫ
ОВОЩНОЙ ПИРОГ С СОУСОМ
ИЗ ЛЕТНИХ ТРАВ
ПИРОГ ИЗ ШПИНАТА С ЧИЛИЙСКИМ
СИБАСОМ И СОУСОМ ИЗ ТУНЦА
ПИРОГ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
С СОУСОМ "МАРИНАРА"
И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
ПИРОГ "РЫБНОЕ АССОРТИ"
С СОУСОМ "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"
КЕКС ИЗ СВЕЖЕЙ ВИШНИ
С СОУСОМ "МАНГО"
ДЕСЕРТ ИЗ ГРУШИ
С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ
СЛОЕНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
С КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ
И ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ


Об авторе


Отзывы

Готовим пироги, торты, хлеб и кое-что еще...  [27 April 2013]
Книга хороший и полезный подарок. Интересные рецепты, хорошая качественная полиграфия

Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Хохлова К.

Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями....

Амай моно. Десерты из аниме! Подарочное издание Танака И.

Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики – ну разве такая красота может существовать в реальной жизни? Теперь представьте, что вы сможете приготовить эти фантастические блюда самостоятельно, ведь в «Амай моно....

Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий 

А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь устроить киновечер и посмотреть фильм с Марго Робби и Райаном Гослингом? Тогда сделайте пару десертов и устраивайтесь поудобнее!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги ., Готовим пироги, торты, хлеб и кое-что еще в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.