Информация о книге

978-5-271-38177-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Китайская кухня

Полетаева Н.И., Китайская кухня


серия: Семь поварят
Астрель, 2012 г., 978-5-271-38177-5


Описание книги

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства \"Аркаим\". Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Домашний салат
Салат из рыбы с фруктами
Салат из вермишели со свининой
Салат "Шаньдун"
Пряные кальмары
Утка в дыне
Суп с "яичными цветами"
Суп из утки со спаржей
Пекинский кисло-сладкий суп с уткой
Три земные свежести
Карп с овощами
Карп в кисло-сладком соусе
Свинина благородных разбойников
Говядина с перцем и чесноком
Шашлык по-китайски
Тушеная свинина Дунпо
Курица в соевом соусе
Цыпленок кунг-пао
Китайские пельмени
Танхулу
Бананы в кпяре
Орехи в карамели
Юаньсяо
Паровой хлеб
Миндальное печенье
Вотоу
Новогодний пирог


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Исламская кухня Исламская кухня Зауали Л.

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую… Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и \\\"путешествии вкусов\\\" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палер...

Испания со вкусом солнца Испания со вкусом солнца Евдокимова Ю.К.

Каталония, Андалусия, Кастилия, Аликанте, Эстрематура... Мадрид, Барселона, Толедо, Жирона, Ла Манча... Жара и ветра, камни и море, легенды и время. А еще апельсиновые и оливковые деревья. Гаспачо, хамон, паэлья, тапас, косидо, тортилья и… много неведомого, неизвестного таит и раскрывает эта книга, как в истории, так и в кухне Испании....

Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Сырников М.

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова \\\"Свой\\\" в течение почти десяти лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Полетаева Н.И., Китайская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.