Информация о книге

978-985-15-1584-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Барбекю

Гарсия Л., Маргарис Д., Эммануилиди К., Барбекю


серия: Рецепты средиземноморской кухни
Попурри, 2012 г., 978-985-15-1584-0


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 108 руб. посмотреть все

Описание книги

Серия поваренных книг \"Рецепты средиземноморской кухни\" создана на основе кулинарных традиций Средиземноморья, в особенности острова Крит. Так называемая средиземноморская диета приобрела всемирную известность после длительных научных исследований, подтвердивших ее позитивное влияние на здоровье и продолжительность жизни. В этой книге вы найдете подборку рецептов приготовления мяса и рыбы, а также откроете для себя секрет: оказывается, жареное мясо может быть не только вкусным, но и полезным для здоровья. Оливковое масло, свежие овощи, фрукты, рыба и морепродукты, молочные продукты, крупы и свежая зелень, приготовленные по самым простым рецептам, предоставляют на наш стол вкусные и питательные блюда без лишних животных жиров и тяжелых соусов. Пользуйтесь этими рецептами и наслаждайтесь блюдами, в которых удивительным образом сочетаются уникальный вкус, аромат, фантазия и творческий подход к их приготовлению.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  My-Shop - 108 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Жареная барабулька
Жареная меч-рыба с томатами
Жареная полента с эстрагоном
Жареная спаржа с красным перцем
Жареное говяжье филе с чабрецом
и бальзамическим уксусом
Жареные говяжьи ребрышки
Жареные грибы
Жареные креветки с оливковым
маслом и чабрецом
Жареные сардины
Жареные свиные ребрышки
с соусом барбекю
Жареные сосиски "чисторрас"
с горчичным соусом
Жареные ягнячьи ребра с салатом "Табулех"
Жареные ягнячьи ребрышки
с булгуром и мятой
Жареный кальмар с душистой солью
Жареный лосось со спаржей
Жареный морской лещ с соусом песто и лимоном
Жареный осьминог
Жареный осьминог с салатом из
артишоков
Жареный сыр фета
Жареный филей с ароматическими
растениями
Жареный цыпленок и салат из
кабачков
Жареный цыпленок со специями
Куриные шашлыки с лапшой
Маринованный кролик,
жаренный на гриле
Салат с креветками и лимоном
Салат со шпинатом и обжаренным
сыром манури
Шашлык из меч-рыбы
Шашлыки из овощей и сыра мастело


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Исламская кухня Исламская кухня Зауали Л.

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую… Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и \\\"путешествии вкусов\\\" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палер...

Испания со вкусом солнца Испания со вкусом солнца Евдокимова Ю.К.

Каталония, Андалусия, Кастилия, Аликанте, Эстрематура... Мадрид, Барселона, Толедо, Жирона, Ла Манча... Жара и ветра, камни и море, легенды и время. А еще апельсиновые и оливковые деревья. Гаспачо, хамон, паэлья, тапас, косидо, тортилья и… много неведомого, неизвестного таит и раскрывает эта книга, как в истории, так и в кухне Испании....

Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Сырников М.

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова \\\"Свой\\\" в течение почти десяти лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Гарсия Л., Маргарис Д., Эммануилиди К., Барбекю в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.