Информация о книге

978-5-8114-1124-5

Главная  » Научно-техническая литература » Прикладные науки. Техника » Сельское хозяйство » Ветеринария » Яичное птицеводство

Афанасьев Г.М., Османян А., Штеле А., Яичное птицеводство


серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Лань, 2011 г., 276 стр., 978-5-8114-1124-5


Описание книги

В книге рассмотрены все звенья технологического процесса производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения обогащенных яиц с заданными свойствами. В рамках учебной программы приведены основные сведения о яичной продуктивности и качестве пищевых яиц, яичных и мясо-яичных породах, по инкубации яиц. Излагаются генетические основы селекции, приводятся методы выведения линий и кроссов, особенности селекционно-племенной работы в яичном птицеводстве; даны рекомендации по кормлению, выращиванию и содержанию яичных пород кур, применению современного технологического оборудования. В отдельной главе описана технология производства перепелиных яиц. Рекомендуется для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки "Зоотехния" и для студентов, обучающихся по двум уровням образования: бакалавриат и магистратура.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Ветеринария"



Ультразвук в медицине, ветеринарии и биологии. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры Ультразвук в медицине, ветеринарии и биологии. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры Щукин С., Ершов Ю.С., Акопян В.

Данная книга посвящена особенностям взимодействия ультразвука с биологическими объектами, исследованию механизмов биологического и лечебного действия ультразвука, методам ультразвуковой диагностики....

Ультразвук в медицине, ветеринарии и биологии. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры Ультразвук в медицине, ветеринарии и биологии. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры Игоревич Щ., Бабкенович А., Алексеевич Е.

Данная книга посвящена особенностям взимодействия ультразвука с биологическими объектами, исследованию механизмов биологического и лечебного действия ультразвука, методам ультразвуковой диагностики....

Практикум по пчеловодству. Учебное пособие Практикум по пчеловодству. Учебное пособие Лебедев В.П., Иренкова Н.В., Козин Р.Б.

В учебном пособии основное внимание уделяется освоению и отработке студентами технологии производства и переработки продукции пчеловодства, а также методам контроля их качества. Рекомендуется для студентов зоотехнических, ветеринарных и агрономических специальностей....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Афанасьев Г.М., Османян А., Штеле А., Яичное птицеводство в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.