Информация о книге

978-5-94343-175-3

Главная  » Книги по экономике. Бизнес-литература » Менеджмент. Логистика. Управление персоналом. Теория организации » Управление персоналом » Кадровое делопроизводство » Стандарт организации (предприятия общественного питания). Обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов)

Баласанян А.Ю., Башкатова Н., Могильный М.П., Стандарт организации (предприятия общественного питания). Обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов)

ДеЛи принт, 2009 г., 282 стр., 978-5-94343-175-3


Описание книги

Впервые предпринята попытка стандартизировать работу предприятий общественного питания, организующих обслуживание потребителей официантами. Разработаны правила, инструкции и регламенты по организации процесса обслуживания официантами, включая необходимый минимум знаний квалификационных требований на предприятии.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Кадровое делопроизводство"



Техники успешного рекрутмента Техники успешного рекрутмента Баскина Т.В.

Как найти нужного специалиста? Как эффективно сочетать традиционные и современные инструменты поиска? Как грамотно провести интервью и оценить, соответствует ли квалификация кандидата запросам работодателя? В книге в структурированной и удобной для......

Кадровик. Сборник Кадровик. Сборник 

Сборник адресован руководителям и кадровикам малых предприятий. - Трудовой кодекс РФ - Трудовые книжки: ведение, хранение, заполнение - Страховой стаж: исчисление, подсчет, подтверждение - Трудовой договор: рекомендации по составлению - Должностные......

HR. Рекрутмент. Обучение. Маркетинг. Аналитика HR. Рекрутмент. Обучение. Маркетинг. Аналитика Осовицкая Н.

Основанная на реальном опыте российских компаний, книга включает в себя лучшие HR-проекты конкурса «Премия HR-бренд 2018». Из нее вы узнаете, что изменилось за год в таких ключевых направлениях, как рекрутмент, HR-маркетинг,......

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Баласанян А.Ю., Башкатова Н., Могильный М.П., Стандарт организации (предприятия общественного питания). Обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов) в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.