Информация о книге

978-5-271-35112-9

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Практическая энциклопедия грузинской кухни. Подарочное издание

Киладзе Е.С., Практическая энциклопедия грузинской кухни. Подарочное издание


серия: Миллион меню
Астрель, 2012 г., 978-5-271-35112-9


Описание книги

И традиции грузинского застолья, и кухня отличаются таким своеобразием, что их невозможно спутать ни с какими другими. Где еще так тепло встречают гостей, где еще произносят столь красивые тосты, где даже в обычных семьях поют за столом на несколько голосов протяжные мелодичные песни? Только здесь, в Грузии!
Вашему вниманию предлагается великолепно иллюстрированное подарочное издание в футляре.

Ключевые слова


  грузинская кухня 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

От автора
Кулинарная карта Грузии
История кухни и кухня истории
Рецепты


Об авторе

Киладзе Е.С.
Елена Киладзе автор кулинарных энциклопедий. Ведет кулинарный блог в ЖЖ.

Отзывы

достойная книга  [ 8 May 2015]
Мне как грузину, и человеку любящему готовить, книга очень понравилась. Её буквально можно разложить по частям и много об этом говорить, но не вижу смысла, все лаконично и грамотно. Автор правильно отметил одну деталь в каждой семье готовят по своему, поэтому придираться к какому то рецепту нонсенс. Самое ценное в этой книге это базовые рецепты, изложенные точно и с пониманием. Ну кроме базовых рецептов хватает и оригинальных. думаю что куплю еще несколько этих книг на подарки друзям
цена-качество  [18 February 2015]
книга очень хорошая! брала на свадьбу в подарок,грузинским молодоженам!! вспоминают нас каждый день со словами благодарности!!! оформлена достойно, для подарка просто отлично!! и цена дешевле..чем везде!
Купила в подарок!  [ 8 May 2014]
Просто в восторге!!! Буду заказывать вторую для себя :)
Отличная кулинарная книга, прекрасные иллюстрации, замечательные рассказы о моей любимой Грузии :)
Отличное издание  [21 February 2013]
Купила себе любимой. Увидела издание в сети магазинов "Читай город". Влюбилась. Поняла, что хочу эту книгу, она мне нужна, и я буду по ней готовить, и пылиться на моей полке она точно не будет. Но дорого. Пошла на Ozon, цена меня там порадовала. И я решилась на покупку. Красивое издание, доступное описание, есть дополнительная информация о грузинской культуре приготовления. Рекомендую.
Великолепная Грузия у вас дома  [18 February 2012]
После того, как эта книга попала ко мне, я решила, что издатели все-таки читают рецензии читателей.
И не только читают, но и делают выводы.
В своем отзыве на более дешевый вариант этой книги я писала, что такое великолепное содержание заслуживает более достойного оформления. И как в сказке, мои мечты сбылись:)
К этой книге придраться невозможно:) В ней все на "отлично" - футляр, обложка, фотографии, рецепты и тексты. Можно подарить без стеснения, можно любоваться самим, можно читать (там есть, что почитать!), и наконец, можно приготовить. И очень вкусно приготовить - я уже давно с успехом готовлю по рецептам этой книги.
Говорю искреннее спасибо автору и издателям за этот, не побоюсь этого слова, шедевр среди кулинарных книг.
Рекомендую  [10 February 2012]
Книга прекрасная- советую всем любителям грузинской кухни. Эта книга, только предыдущее издание, и книга Тинатин Мжаванадзе из серии книга Гастронома вообще являются моими настольными книгами, моими чудесными помощницами. С ними я открыла для своей семьи вкуснейшую и совсем несложную грузинскую кулинарию,все описано подробно,но понятно.Просто следуешь инструкции и получаешь великолепный результат!

Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Исламская кухня Исламская кухня Зауали Л.

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую… Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и \\\"путешествии вкусов\\\" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палер...

Испания со вкусом солнца Испания со вкусом солнца Евдокимова Ю.К.

Каталония, Андалусия, Кастилия, Аликанте, Эстрематура... Мадрид, Барселона, Толедо, Жирона, Ла Манча... Жара и ветра, камни и море, легенды и время. А еще апельсиновые и оливковые деревья. Гаспачо, хамон, паэлья, тапас, косидо, тортилья и… много неведомого, неизвестного таит и раскрывает эта книга, как в истории, так и в кухне Испании....

Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Сырников М.

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова \\\"Свой\\\" в течение почти десяти лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Киладзе Е.С., Практическая энциклопедия грузинской кухни. Подарочное издание в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.