Информация о книге

978-5-271-38383-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки

Дарина Д.Д., Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки


серия: Самое подробное илл. пошаговое руководство
Астрель, 2012 г., 978-5-271-38383-0


Описание книги

К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того. В этой книге вы найдете информацию о том, как приготовить то или иное изделие, начиная с замешивания теста и заканчивая секретами выпекания. Огромное количество фотографий пошагово иллюстрирует все действия на кухне.

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 219 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
Рогалики
Белый хлеб формовой
Дынные булочки
Сконы (овсяные лепешки)
Варианты:
Клюквенные и тыквенные сконы
Хлеб Грэхема (цельнозерновой)
Бейглы (бублики)
Варианты:
Бейглы со шпинатом
Бейглы с грецкими орехами
Бейглы с изюмом
Томатные бейглы
Швейцарские булочки
Завиванцы (булочки с корицей)
Варианты:
Завиванцы с корицей и изюмом
Карри-пан, пирожок с тунцом, хлеб-пицца
Булочки с орехами и изюмом
Сладкие витые булочки
Турецкий бублик симит
Ржаной хлеб
Чиабатта
Брецель


Об авторе

Дарина Д.Д.


Отзывы

При заказе не заметила, что маленький формат ...  [22 January 2014]
Очень маленький размер этой книжки (почти карманный) - когда покупала, я не обратила на это внимание. При получении заказа всё и увидела. А так - книга хорошая по оформлению и по содержанию, и по качеству тоже (фото цветные, обложка плотная и бумага - плотная мелованная). В общем, если бы я сразу увидела её маленькие размеры, то заказала бы такую-же книжку, но гораздо большего формата, чем эта. Я на Озоне такую видела.

Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Хохлова К.

Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями....

Амай моно. Десерты из аниме! Подарочное издание Танака И.

Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики – ну разве такая красота может существовать в реальной жизни? Теперь представьте, что вы сможете приготовить эти фантастические блюда самостоятельно, ведь в «Амай моно....

Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий 

А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь устроить киновечер и посмотреть фильм с Марго Робби и Райаном Гослингом? Тогда сделайте пару десертов и устраивайтесь поудобнее!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Дарина Д.Д., Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.