Информация о книге

978-5-699-51539-4

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Школа Гастронома. Коллекция. Кухня народов мира

., Школа Гастронома. Коллекция. Кухня народов мира


серия: Школа гастронома. Коллекция
Эксмо, 2011 г., 978-5-699-51539-4


Описание книги

В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала \"Школа Гастронома\", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала. А значит, новые книги помогут вам быстро и легко приготовить десятки отличных блюд.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Азербайджанский хамраши
Кюфта-бозбаш
Довга
Долма с овощами и орешками
Кебаб с мятным соусом
Хаш
Ереванский амич
Сациви из курицы
Кучмами
Эларджи
Харчо
Чихиртма
Хинкали
Ачма
Чурчхела
Шурпа
Самса
Бразильский фруктовый салат
Индийский гранатовый напиток
Овощи во фритюре по-индийски
Креветки с овощами в кляре
Томатный суп с яичными хлопьями
Цыпленок по-сычуаньски
Тушеная утка с абрикосовым соусом
Кисло-сладкая рыба
Жареный рис по-шанхайски
Капуста по-пекински
Капуста по-корейски
Колслоу с яблоками и орехами
Салат с баклажанами по-корейски
"Карибское" шампанское
Ливийский тыквенный дип
Таджин с грецкими орехами
Кускус с бараниной и нутом
Тунисский таджин
Тунисские пирожки с яйцом
Чили кон карне
Вегетарианское буритто
Мексиканские кексы
Суккоташ с крутонами
Американский тыквенный пирог
Перуанский рыбный суп
Индонезийский напиток из авокадо
Английский пирог с говядиной и почками
Английский крем-карамель
Баклажаны по-болгарски
Болгарский напиток кепор
Венгерский суп-гуляш
Гусь, жаренный по-берлински
Овощная запеканка с сардельками
Шварцвальдский торт
Тирольский флип
Баба-гануш
Греческие шашлычки с соусом
Мусака
Хумус
Ирландский паштет
Менестра круда
Тапас
Испанская паэлья
Итальянская запеканка из баклажанов
Суп-капучино из краснокочанной капусты с
вафлями из пармезана
Сырная лазанья
Имам-баялды
Пилав из булгура
Томатный суп с раковыми шейками
Тарттатен с баклажанами
Киш из брокколи с лососем
Мателот из бычьего сердца
Писсаладьер, прованский луковый пирог
Шведский глёг
Яблоки с беконом по-шведски
Швейцарский салат с перловкой
Говядина по-хорватски


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Борисова З.

Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором - Залиной Борисовой - познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка....

Отблески Италии Отблески Италии Сиротина Д.

Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их кулинарных особенностях, дополненных продуманными рецептами, которые легко реализовать на собственной кухне....

Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Кие Л.

Япония, которую вы еще не пробовали • Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие рецепты японских лакомств во всем их многообразии • Рецепты, интересные истории, советы, фотографии, рисунки • Уникальный подход, живое и познавательное изложение, настоящее путешествие в Страну восходящего солнца...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги ., Школа Гастронома. Коллекция. Кухня народов мира в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.