Информация о книге

978-5-98879-119-5

Главная  » Медицинская литература » Клиническая медицина » Стоматология » Производственный учет и отчетность в молочной отрасли

Голубева Л.В., Долматова О.В., Производственный учет и отчетность в молочной отрасли

ГИОРД, 2010 г., 640 стр., 978-5-98879-119-5


Описание книги

В книге рассмотрены современные теоретические и практические данные об учете и отчетности производства молочных продуктов. Системно излагается организация входного, оперативного и приемочного контроля, учета и использования сырья. Подробно описан нормативный метод учета затрат сырья и материалов на производстве. Приводятся примеры расчета норм расхода сырья и их применение при заполнении рапортов. Для лучшего восприятия материала приведены таблицы и формы учета и отчетности на предприятиях молочной промышленности. Книга предназначена для студентов вузов, обучающихся по специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов", а также для работников предприятий молочной промышленности, чья деятельность связана с учетом и отчетностью.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Голубева Л.В.
Автор книг по молочному производству

Долматова О.В.


Последние поступления в рубрике "Стоматология"



Неотложные состояния в стоматологической практике. Клиническое руководство Неотложные состояния в стоматологической практике. Клиническое руководство Джевон Ф.

Полностью переработанное и дополненное второе издание представленной книги содержит актуальные протоколы оказания неотложной помощи в рамках стоматологической практики при различных состояниях, включая сердечно-сосудистые и респираторные патологии, неврологические расстройства и анафилаксию....

Миогимнастика в комплексной реабилитации пациентов с заболеваниями височно-нижнечелюстного сустава и жевательных мышц. Учебное пособие Миогимнастика в комплексной реабилитации пациентов с заболеваниями височно-нижнечелюстного сустава и жевательных мышц. Учебное пособие Дидур М.Д., Фадеев Р.А., Паршин В.В.

Учебное пособие посвящено использованию методик миогимнастических упражнений в практике врача-стоматолога для лечения пациентов с заболеванием височно- нижнечелюстного сустава (ВНЧС) и парафункциями жевательных мышц....

Оценка степени тяжести течения и эффективности лечения заболеваний височно-нижнечелюстного сустава. Учебное пособие Оценка степени тяжести течения и эффективности лечения заболеваний височно-нижнечелюстного сустава. Учебное пособие Солдатова Л., Самсонов В.С., Сериков А., Иорданишвили А.К.

В учебном пособии изложены основные сведения по этиологии, патогенезу, диагностике и лечению заболеваний височно-нижнечелюстного сустава. Представлены способы прогнозирования, оценки степени тяжести заболеваний височно-нижнечелюстного сустава и эффективности проводимой комплексной терапии....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Голубева Л.В., Долматова О.В., Производственный учет и отчетность в молочной отрасли в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.