Иллюстрированная энциклопедий "Кулинарные шедевры народов мира". Том 4: Мексиканская кухня
серия: Кулинарные шедевры народов мира
Информационная группа Медиасеть, 2011 г., 978-5-91826-023-4
Описание книги
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Кулинарные истоки
Кухня в эпоху вице-королевства
Гастрономические регионы
Монастырская кухня
Сладкая Мексика
Основные продукты
История из глубины веков
Рацион доколумбовой Мексики
Человеческие
жертвоприношения
О мире животных
Живая история
Гамма вкусов
в разноликой культуре
Традиционные праздники
День мёртвых
Блюда из насекомых на выбор
Чем питаются мексиканцы
Традиционная посуда
Художественное оформление утвари
Золотой продукт
Кукуруза в мексиканской кухне
Подарок богов
Незаменимые тортильи
Природная энергия
Виды кукурузы
Мексиканская тортилья
Кукурузная тортилья: шаг за шагом
Другая мексиканская революция
Кухня чувств
Текс-мекс - на стыке границ
Из Мексики
Мода из древности
Виды чили
Текила и компания
Текила
Агава на сто процентов
мексиканская
Мексиканское пиво
Освежающие фрукты
Мексиканские напитки
Божественный шоколад
От какао до шоколада
Пища богов
Виды шоколада
Способы употребления шоколада
Гуакамоле
Кесадилья
Буррито из овощей
Фаршированные чили
"Пьяная" фасоль
Фасолевый суп
Суп по-веракрусски
Чечевичный суп с ананасом
Биррия
Тушёная биррия
Жаркое из цыплёнка со сливами и овощами
Цыплёнок с кориандром
Рыба по-веракрусски
Люциан в миндальном соусе
Кукурузные лепёшки с грибами
Лепёшки с цветами цуккини
Рисовый пудинг
Желе со сгущённым молоком
Пирог "Чабела"
Шоколадный пирог с повидлом
Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"
 |
Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Борисова З.
Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором - Залиной Борисовой - познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка.... |
 |
Отблески Италии Сиротина Д.
Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их кулинарных особенностях, дополненных продуманными рецептами, которые легко реализовать на собственной кухне.... |
 |
Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Кие Л.
Япония, которую вы еще не пробовали • Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие рецепты японских лакомств во всем их многообразии • Рецепты, интересные истории, советы, фотографии, рисунки • Уникальный подход, живое и познавательное изложение, настоящее путешествие в Страну восходящего солнца... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Иллюстрированная энциклопедий "Кулинарные шедевры народов мира". Том 4: Мексиканская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
