Информация о книге

978-5-94976-760-3

Главная  » Медицинская литература » Клиническая медицина » Справочная литература » Чай. Химический состав чая и его влияние на здоровье человека

Яшин А.А., Яшин Я., Чай. Химический состав чая и его влияние на здоровье человека

ТрансЛит, 2010 г., 160 стр., 978-5-94976-760-3


Описание книги

В книге впервые обобщены новые сведения о химическом составе чая, полученные методами хроматографии в последнее десятилетие. Приведены также данные об антиоксидантной активности разных сортов чая, о биопроницаемости катехинов чая. В отдельной главе собраны новейшие материалы о влиянии чая на здоровье человека, в частности убедительно показано, что чай предотвращает сердечнососудистые, онкологические заболевания, диабет, нейродегенеративные заболевания и другие. В книге приведены основные общие сведения о чае: история чая, основные типы, страны - производители и пр. Книга предназначена как для специалистов, так и для людей, желающих улучшить свое здоровье с помощью антиоксидантной терапии чаем. Книга изложена на 160 страницах, содержит 37 таблиц, 25 рисунков, процитировано 377 литературных источников.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Яшин А.А.
Получил образование в Тульском политехническом институте, ЛГУ и Литературном институте им. А.М.Горького СП СССР. Работает первым заместителем (зам. по науке) директора Государственного НИИ новых медицинских технологий и профессором кафедр "Медико-биологические дисциплины" и "Электронные вычислительные машины (ЭВМ)" Тульского госуниверситета. Заслуженный деятель науки РФ, Почетный радист России, доктор технических наук, доктор биологических наук, профессор по кафедре "ЭВМ" и по специальности "Медицинские приборы и системы", академик ряда российских, зарубежных и международных академий, удостоен почетных наград. Автор свыше 700 научных работ, в том числе 30 монографий и учебных пособий, 35 изобретений. Основатель и руководитель Тульской научной школы биофизики полей и излучений и биоинформатики, в рамках работы которой А.А.Яшиным подготовлено 7 докторов и 13 кандидатов технических, биологических и медицинских наук. Заместитель главного редактора и член редколлегий ряда центральных научных журналов (Москва, Тула, Самара, Львов). Член Союза писателей России.

Яшин Я.


Отзывы

отзыв  [10 September 2013]
Авторы раскрыли тему со всеми заумными подробностями, с кучей химических названий- это плюс. Позабавило еще то, что кое-где говорится почему тот метод точнее и насколько точнее чем другой, надо быть лабораторной крысой чтоб мыслить на уровне... В целом книга мне понравилась, тут не просто говорится что это чай полезен для того да сего, а еще куча научных аргументов приводится, в таблицах...

Последние поступления в рубрике "Справочная литература"



Психические расстройства при ВИЧ-инфекции в XXI веке Психические расстройства при ВИЧ-инфекции в XXI веке Новиков В.В., Хритинин Д.Ф.

Монография посвящена психическим расстройствам, наблюдающимся на всех стадиях ВИЧ-инфекции, в их современном толковании. Являясь одной из наиболее полных работ по данной тематике, раскрывает многоаспектную психопатологическую характеристику и патогенетические механизмы психических расстройств у больных ВИЧ-инфекцией....

Нейросифилис: проблемы и решения Нейросифилис: проблемы и решения Дмитриев Г.Д.

Монография посвящена весьма актуальной проблеме сифилидологии - нейросифилису: клиническому, лабораторному и инструментальному обследованию и ведению больных этой тяжелой патологией....

Большая медицинская энциклопедия. SOS. Походный справочник первой помощи (количество томов: 2) Большая медицинская энциклопедия. SOS. Походный справочник первой помощи (количество томов: 2) Шилов В.Н.

Представляем вам комплект из двух книг «Самопомощь на все случаи жизни»: «Большая медицинская энциклопедия» Вы держите в руках уникальное издание - созданную в лучших традициях книгоиздательского дела современную Большую медицинскую энциклопедию.......

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Яшин А.А., Яшин Я., Чай. Химический состав чая и его влияние на здоровье человека в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.