Мне понравилось

Хорошее чтение

Фактов максимум на полторы страницы и взяты они из пресс релиза или страницы с персонального сайта Джейми. Остальное рассуждения автора о том как хорошо быть человеком и пароходом. Очень много воды.
До конца книгу не осилил.

А мне книга показалась какой-то несерьезной.
Да, поклонникам Д. Оливера было бы интересно узнать что-то из его биографии (детство, например), но не понимаю, зачем описывать жизнь еще молодого и полного сил человека? Уверена, что все изложенное в книге можно было изложить в одной или нескольких статьях.
К тому же, на мой взгляд, содержание книги не совсем совпадало с ее названием. Содержание как-то "прыгает" и создается ощущение воды.
Сама книга мало практична. Считаю (при всем уважении к Д. Оливеру), что зря потратила деньги.

Не ожидала, что книга такого рода окажется столь интересной. Без сомнения ее нужно читать поклонникам Джейми Оливера, чтобы понимать насколько его личность проницательна, умна и харизматична. За внешней обложкой этакого простачка из Эссекса, своего парня в доску, кроется настоящий талантище, он сумел построить бизнес-империю "Джейми Оливер". В Великобритании "Джейми Оливер" уже давно значится как своего рода бренд. А в России Джейми Оливер еще только набирает обороты. Слава богу, хоть его книги есть в продаже. Я уж молчу про то, что купить его знаменитый шейкер не представляется возможным в России. Только-только появились продукты от JME в "Азбука Вкуса" в Москве. С 2012 года начал выходить журнал Jamie в России, а между прочим, в Великобритании он был запущен еще в 2009 году..

Я возьму на себя смелость представить вам выдержку из книги (стр. 233-234):
"Имеет смысл присмотреться к тому, как структурирована бизнес-империя Оливера.
Пытаясь отразить весь спектр своих коммерческих предприятий, Оливер и его жена Джулз зарегистрировали разнообразную группу компаний, призванных служить механизмами реализации их деловых интересов. Большинство этих компаний действуют под крышей Jamie Oliver Holdings.
Уровнем ниже этой холдинговой компании находится компания Jamie Oliver Limited - она занимается издательским бизнесом Оливера, презентационными услугами на телевидении, телешоу в прямом эфире, а также его рекламными связями с Sainsbury's.
Затем идет Jamie Oliver Enterprises, которая располагает долями в ряде компаний, связанных с управлением брендом. В их число входят булочная Flour Station, телевизионная продюсерская компания Оливера Fresh One, Fresh Crush (бизнес, связанный с маркетингом его продукта Flavour Shaker) и компания Plant, занимающаяся веб-дизайном.
Кроме того, имеются Fresh Partners (агентство по работе с талантами) и Jools Enterprises, издательская компания. Все перечисленные выше компании пропускают свои прибыли через Jamie Oliver Holdings, однако существует также ряд фирм, которые действуют независимо от холдинговой компании. К их числу относятся приобретающая все большее значение Fresh Venture Holdings (функционирующая как Fresh Retail) и сеть ресторанов Jamie's Italian. На отдельной ветке (как социальное предприятие) располагается фонд Fifteen Foundation и связанные с ним рестораны.
На внешней орбите находится сообщество партнеров Оливера - сторонние фирмы, тесно связанные с ним и его разнообразными мероприятиями. Самый известный партнер - благодаря давнему сотрудничеству с Оливером в области рекламы и продвижения товаров - сеть супермаркетов Sainsbury's. Кроме того, Оливер заключил соглашения о лицензировании продуктов с такими производителями, как Tefal (кухонная утварь), Royal Worcester (керамические изделия), Merison (оборудование для приготовления барбекю) и DKB Household (фирменный продукт Джейми Оливера Flavour Shaker). К числу медиапартнеров Оливера относятся Freemantle (дистрибуция телевизионных программ и DVD) и Penguin (издание книг)."

Сама структура книги:
Основные вехи жизни Джейми Оливера.
Глава 1. Будь самим собой.
Глава 2. Расширять сферу охвата своего бренда.
Глава 3. Брать за основу то, что удается вам лучше всего.
Глава 4. Не забывать о социальном аспекте бизнеса.
Глава 5. Стать лицом супермаркета.
Глава 6. Уметь действовать в неблагоприятных условиях.
Глава 7. Выходить на международный уровень.
Глава 8. Защищать свой бренд.
Глава 9. Не бояться спорных моментов.
Глава 10. Быть отважным.
Как вести бизнес в стиле Джейми Оливера.
Заключительное слово: вперед, к надежному будущему.

Ну и про качество: книгу приятно держать в руках, бумага качественно-белоснежная)), в тексте заметила пару ошибок со склонениями в предложениях.