Школа Гастронома. Русская кухня
серия: Школа гастронома
Эксмо, 2011 г., 978-5-699-51652-0
Описание книги
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Морковная икра
Теплый овощной салат с кедровыми орешками
Салат из свекольной ботвы с орехами
Салат из квашеной капусты
Салат полковничий
Селедка под шубой
Суп из сельдерея
Ледяной гороховый суп
Свекольный суп-пюре
Тыквенный суп с чечевицей
Ботвинья
Окрошка рыбная
Суп из копченой трески и цветной капусты
Рассольник с фасолью и беконом
Щи старославянские
Лапшевник с овощами
Картофельно-пшенная запеканка
Гречевник
Молодой картофель на шпажках
Красная капуста, тушенная с вином
Котлеты из цветной капусты
Кабачки в румяной корочке
Сельдь с соусом из картофеля
Дорада, запеченная в листьях хрена
Жерех, запеченный с овощами
Капустная запеканка с мясом
Рулеты с мясной начинкой
Блины с зеленым луком
Блинчики с печенью трески
Блинчатый торт с овощами
Оладьи с кукурузой
Оладьи с черникой
Пирожки с луком и яйцами
Ватрушки
Пирог с ревенем
Шарлотка с черникой
Черешневый пирог
Квас из ржаных сухарей
Сбитни
Свекольный квас
Мятная настойка
Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"
 |
Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Борисова З.
Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором - Залиной Борисовой - познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка.... |
 |
Отблески Италии Сиротина Д.
Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их кулинарных особенностях, дополненных продуманными рецептами, которые легко реализовать на собственной кухне.... |
 |
Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Кие Л.
Япония, которую вы еще не пробовали • Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие рецепты японских лакомств во всем их многообразии • Рецепты, интересные истории, советы, фотографии, рисунки • Уникальный подход, живое и познавательное изложение, настоящее путешествие в Страну восходящего солнца... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Школа Гастронома. Русская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
