Информация о книге

978-5-17-075649-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Алкогольные напитки » Большой обман. Правда и ложь о русской водке

Родионов Б., Большой обман. Правда и ложь о русской водке


серия: Национальное достояние
АСТ, 2011 г., 978-5-17-075649-0


Описание книги

Вы полагаете, что заслуга в изготовлении водки принадлежит Менделееву? Вы считаете, что современная водка - напиток, который мы пьем уже много столетий? Что целебная водка наших предков и современный разбавленный спирт - это одно и то же? Это далеко не так! Это - мифы! Мифы, которые укоренились в нашем сознании. И главной книгой, порождающей эти мифы, стала книга В. В. Похлебкина \"История водки\". Но теперь вы можете сами сделать выводы и найти ответы. Перед вами книга-исследование. Книга, которая развенчивает миф за мифом, опираясь только на факты. Эта книга впервые рассказывает всю правду о русской водке. О благородном напитке, который давно заслуживает такой правды - и такой книги.

Ключевые слова


  Водка 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Почему была написана эта книга
Как и почему появилась книга В.В. Похлебкина
"История водки"
Цели и принципы В.В. Похлебкина
Как создавалась легенда
Монопольные периоды
Дмитрий Иванович Менделеев
"Наезд" на Петра Арсеньевича Смирнова и его
дядю Ивана Алексеевича Смирнова


Об авторе

Родионов Б.
Борис Родионов — автор замечательной книги «Полугар. Водка, которую мы потеряли», — совершенно уникальный специалист, которого с полным основанием можно назвать единственным настоящим историком русской водки в нашей стране.

Отзывы

Хорошая книга, но исполнение подвело...  [30 June 2013]
Интересная книга, после нее Похлебкина уже можно не читать, написано живо и интересно! Но вот исполнение явно подкачало, обложка отличная, а вот текст в некоторых местах просто не разобрать, уж очень бледно, глаза начинают болеть уже через десяток страниц... Если бы можно было поставить две оценки, поставил бы Автору - 5/ Издательству - 1, а так 4.

Последние поступления в рубрике "Алкогольные напитки"



Технология пивоварения. Учебное пособие для вузов 

Рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячменного солода, охмеленного сусла, процессы брожения и созревания пива, фильтрации, стабилизации и розлива пива....

Beer Expert. Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам Beer Expert. Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам Гезий К.

Эта книга - ваш верный навигатор по видам, сортам, ароматам пива, который научит вас отличать светлое пиво от белого, лагер от эля, стаут от пилснера… Вы узнаете самое интересное из истории пенного напитка, познакомитесь с техниками приготовления, розлива и хранения пива в домашних условиях, с основным сырьем, компонентами, понятиями пивоварения, ...

Найти свое вино 

Увлекательный и понятный гайд по выбору лучшего вина на все случаи жизни Давайте выпьем! Вы любите вино, но часто покупаете его наобум? Или боитесь выйти за привычные рамки и берете одни и те же проверенные напитки? Тогда эта книга для вас....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Родионов Б., Большой обман. Правда и ложь о русской водке в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.