Информация о книге

978-5-98986-404-1

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » 30 классических блюд

Горчаков В.В., 30 классических блюд

Астрель, 2011 г., 978-5-98986-404-1


Описание книги

Это ваш гид на кухне - неважно, начинающий ли вы кулинар или опытный повар. Вам не придется лазить по справочникам - 30 рецептов известнейших блюд собраны под одной обложкой и включают подробные инструкции и детальные фотографии.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

ПРЕДИСЛОВИЕ
ВАШИ ПОМОЩНИКИ
ХУМУС
ГРАВЛАКС
ОЛИВЬЕ
ЦЕЗАРЬ
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
ХОЛОДЕЦ
ФОРШМАК
БОРЩ
ЛУКОВЫЙ СУП
ТОМ-ЯМ-ГУН
ГАСПАЧО
БЕФСТРОГАНОВ
АДЖАПСАНЛАЛИ
КОТЛЕТА
ПО-КИЕВСКИ
КУНГ-ПАО
ОМЛЕТ
СУСИ
МАМАЛЫГА
БИГОС
БЛИНЫ
ПЕЛЬМЕНИ
СПАГЕТТИ
АЛЛА КАРБОНАРА
БИФШТЕКС
ПОЖАРСКИЕ
КОТЛЕТЫ
РИЗОТТО
КОТЛЕТА
ПО-МИЛАНСКИ
ШАРЛОТКА
ТИРАМИСУ
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ
ЛЁГГ
ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



\ \"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...\". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века 

В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника \\\"Тарханы\\\". Часть из них взята из периодических изданий, бывших \\\"энциклопедией русской жизни\\\"....

Готовим из дикоросов. Травы Готовим из дикоросов. Травы Замятина Н.Ю., Вишневский М.В.

Эта книга продолжает серию \\\"Готовим из дикоросов\\\", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России....

Маленькая книга. Фантазии гурмана Маленькая книга. Фантазии гурмана Манье-Морено М.

Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Горчаков В.В., 30 классических блюд в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.