В книге самые любимые блюда, которые любят дети, и их многочисленные разновидности. Книга многообразна по темам и по рецептам.

Оладьи из кабачков
Оладьи тыквенные
Тыква с орехами
Оладьи из печенки
Блинчики печеночные
Блинчики с вареньем
Оладьи с яблоками
Запеканка из творога
Запеканка из хурмы и творога
Лапшевник с творогом
Творожники с морковью
Творожники с сыром и сметаной
Творожники с инжиром и орехами
Творожники с финиками
Творожные рулетики
Котлеты из творога
Мусс молочный
Творог, запеченный с картофелем
Творожно-морковный пудинг
Вареники "ленивые"
Крем творожный с изюмом
Крупеник
Пудинг творожный
Пудинг творожный с яблоками
Торт творожный
Желе молочное с абрикосами
Желе молочное с малиновым сиропом
Желе сливочное с клубничным вареньем
Кисель молочный с мандаринами
Коктейль "Красная шапочка"
Суфле из яиц
Яичница взбитая
Яичница молочная сладкая
Омлет паровой
Зеленый омлет, фаршированный грибами
Омлет с зеленым горошком
Омлет с гренками и сыром
Яичница с тыквой
Яичница с овсяными хлопьями
Молочная телятина с картофельными оладьями
Суп-пюре из картофеля со щавелем
Суп-пюре морковный
Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из зеленого горошка с рисом
Суп-пюре из зеленого горошка
Суп-пюре с помидорами
Морковная запеканка
Свекла, тушенная в сметане
"Кабачки в сметане
Кабачки, фаршированные рисом
Капуста тушеная
Баклажаны тушеные
Баклажаны, фаршированные сыром
Паштет из баклажанов
Салат из свежей капусты с морковью
Салат из свежей капусты с яблоками
Капуста брюссельская с маслом
Запеканка из капусты
Котлеты из капусты
Запеканка из картофеля
Картофель в молочном соусе
Картофель в сметанном соусе
Клецки картофельные
Картофель фаршированный
Свежий морковный сок
Запеканка из моркови
Морковь, тушенная с изюмом и черносливом
Драники
Салат из свежих огурцов
Салат огуречный с латуком
Каша с ревенем
Кисель из ревеня
Пюре из ревеня
Суфле из ревеня
Репа, тушенная с яблоками и изюмом
Салат зеленый
Котлеты свекольные
Пюре свекольное с яблоками
Свекла в сметане
Пудинг тыквенный с яблоками
Тыква под молочно-сливочным соусом
Салат из шпината с творогом
Картофель в молоке
Цветная капуста запеченная
Цветная капуста, жаренная с сухарями
Кабачки, запеченные с сыром
Перец, фаршированный сборной начинкой
Кабачки с чесноком
Кабачки тушеные
Початки кукурузы с чесночным маслом
Грибы, запеченные с картофелем
Соус грибной
Щи с грибами
Грибной суп со сливками
Суп грибной с ушками
Суп-лапша грибная
Суп перловый с грибами по-деревенски
Суп куриный с домашней лапшой
Бульон куриный с вермишелью и морковью
Суп из зеленого горошка на курином бульоне
Рагу из курицы
Пудинг куриный
Куриное филе припущенное
Плов из курицы
Шницель куриный
Котлеты куриные с гречкой
Суп из фасоли
Бульон говяжий с домашней лапшой
Борщ с черносливом и грибами
Щи с яблоками
Запеканка из мяса и вермишели
Запеканка из мяса и капусты
Котлеты из кролика
Кролик, тушенный в молоке
Рагу из кролика
Тефтели, запеченные с молодой капустой
Плов из говядины
Котлеты картофельные, фаршированные мясом
Голубцы
Котлеты из говядины и картофеля
Салат мясной с овощами
Кабачки, фаршированные мясом
Рыбный бульон
Биточки рыбные
Рыбные котлеты с разноцветным картофельным
пюре
Карп зеркальный с яблоками
Карп, запеченный под сырным соусом
Треска с перцем и кедровыми орешками
Филе судака в свекольном соусе
Пудинг рыбный
Рыба под сметанным соусом
Рыба в белом соусе
Слоеное тесто
Заварное тесто
Сливочное тесто для пирожков
Шарлотка "Антоновские яблоки"
Бисквитные рулеты
Творожные ватрушки из слоеного теста
Пирожки из слоеного теста с конфитюром
Бисквиты овсяные
Нежные вафли
Пирог лимонный
Пирог с творогом и вишнями
Пончики с фруктовой начинкой
Штрудель с грушами, рисом и изюмом
Слоеные язычки
Творожные колечки
Французское печенье
Пряничные человечки
Печенье из овсяных хлопьев
Творожное печенье
Морковное печенье
Печенье яблочное
Ватрушки деревенские с творогом и изюмом
Пирог слоеный с яблоками
Пирожное "орешек"
"Бабушкин пирог"
Пирожное "картошка"
Пудинг шоколадный
Соус шоколадный
Кисель из тыквы с яблоками
Салат из ревеня
Пастила из ревеня
Компот из ревеня
Пастила из айвы
Салат из айвы с дыней
Компот из слив
Черника с молоком
Запеканка яблочная
Кисель из яблок
Морс яблочный
Пюре яблочное
Яблоки печеные
Мусс из арбуза
Мусс банановый
Санди банановый
Парфе банановое
Салат из бананов с орехами и сметаной
Кисель из ананасового сока
Компот банановый
Яблоки, печенные с брусникой
Зефир яблочный
Кисель вишневый
Мармелад из дыни
Мусс из дыни
Пудинг грушевый
Земляника с рисовой кашей
Земляника с творогом
Кисель земляничный
Кисель клубничный
Напиток клубничный
Морс клюквенный
Конфеты из клюквы
Крыжовник под сметанным соусом
Суфле из крыжовника
Пудинг лимонный
Кисель из малины
Салат из мандаринов с яблоками и черносливом
Компот из облепихи с яблоками
Чернослив, фаршированный творогом
Желе из черной смородины
Черничный коктейль
Черничный крем
Мармелад из черники (заготовка на зиму)
Кисель из смородины
Компот из персиков
Персики в креме
Кисель из шиповника
Компот из шиповника с сухофруктами
Напиток "Золотая осень"
Настой из плодов шиповника
Яблоки, фаршированные творогом и изюмом
Коктейль "Дюймовочка"
Пудинг яблочный
Цукаты из арбуза, дыни, тыквы
Яблочное суфле
Пирог яблочный
Шарлотка яблочная
Айва, запеченная в сметанном соусе
Щербет яблочный
Чернослив в сметане
Хурма в сметане
Суп из яблок с рисом
Суп из кураги с рисом
Суп из яблок с рисовыми клецками
Малиновый суп с манными клецками