В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала. А значит, новые книги помогут вам быстро и легко приготовить десятки отличных блюд. Переплет: закрытая двойная евроспираль.

Картофельное суфле с сыром
Фаршированный запеченный картофель
Картофельная запеканка
Картофельная пицца с салями
Постное жаркое с картофелем фри
Овощной кугель
Салаты-пасты
Тарамосалата
Зеленый салат
Зеленые блины
Цукини фаршированные
Конвертики из баклажанов с сыром
Фенхель по-женевски
Глазунья на картофеле
Рулет из шпината
Запеченная молодая капуста
Сицилийский картофельный пирог
Помидоры, фаршированные баклажанами и
копченой рыбой
Патиссоны, фаршированные печенью индейки
Рулет из курицы с печенкой
Котлета по-киевски
Гусь, фаршированный курицей и говяжьим языком
Рулет из гуся
Стифадо из кролика
Рулет из телятины с картофелем
Стейки из телятины
"Ласточкины гнезда"
Жаркое из телятины
Бургеры из телятины с луком
Рулет из говядины и куриного филе
Мясная запеканка с цветной капустой
Говяжья вырезка в глазури
Рулет с грибами и шпинатом
Говядина в беконе с картофельно-грибным пюре
Хлеб мясной
Овощной тиан
Трубочки из теста с мясной начинкой
Баранина в горшочках
Филе ягненка в сухарях
Айсбайн
Запеченный окорок с луковым релишем
Острые свиные тефтели
Свинина для пикника
Запеченные колбаски из свинины
Свиной рулете грибной начинкой
Свинина по-валийски с чесночным фланом
Перловка с копчеными колбасками и грибами
Свинина, нашпигованная фисташками и овощами
Свинина с крыжовником
Свиная отбивная в цитрусовом соусе с картофелем
фри
Свинина с луком, чесноком и виноградом
Свиные ребрышки в клюквенном маринаде
Рулеты с черносливом
Таджин с грецкими орехами
Мусака
Мусака по-сиракузски
Баранья нога с киви
Язык, завернутый в запеченный сладкий перец
Тыквенный пирог
Хемпширский пирог с яблоками
Косички кофейно-ванильные
Творожные пирожки с фруктами
Профитроли с апельсиновым желе и взбитыми
сливками
Слойки с виноградом
Рулетики слоеные с шоколадом
Шарлотка с бананами