Информация о книге

978-5-7793-1647-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Гриль

Эткер Д., Гриль

Белый город, 2009 г., 978-5-7793-1647-7


Описание книги

Настоящее издание в отличие от обычных сборников кулинарных рецептов предлагает блюда, которые готовятся на гриле. Это отличное руководство к действию для тех, кто любит вкусно поесть на природе и угостить друзей в своем саду, под открытым небом. Предлагаемые в книге рецепты рассчитаны на самые разные вкусы: те, кто предпочитает мясо, рыбу или вегетарианскую пищу, найдут для себя интересные кулинарные идеи. Причем часть из них рассчитана специально для детского стола. Широкий круг читателей, для всех, кто любит вкусно поесть сам и угощать друзей на природе.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

ГОВЯДИНА, БАРАНИНА, СВИНИНА:
Мини-шашлычок
Свиная шейка
Радикьо в беконе
Шашлык с шампиньонами
Острый шашлык
Стейки с соусом терияки
Отбивные по-провансальски с шашлыком из перцев
Шашлык "Мушкетеры"
Гриль-микс
Телячьи стейки с лаймом и овощной шашлык
Шашлык из картошки и лука с пикантным творогом
Флорентийские медальоны
Мясо с рыбой
Шашлык из рубленого мяса с яблоком
Говяжьи стейки с анчоусами
Фрукты в беконе
Шашлык по-болгарски
Мясное ассорти
Колбаски с картофелем
Ромштексы с луком и сырным маслом
Баранина в беконе с пикантной сметаной
Маринованные гамбургеры
Кебабы с луком
Крольчатина на шампурах из розмарина
Свиные ребрышки
ПТИЦА:
Куриные грудки
Индейка и шашлык из шампиньонов
Куриные бургеры с овощами
Куропатка с помидорами
Куриное филе в банановых листьях
Картофель "Сюрприз"
Куриное филе на шампурах из лимонника
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
Дорада с помидорами и зеленью
Стейки из красной рыбы
Лосось под соусом тартар
Кефаль в фольге
Королевские креветки под жгучим соусом
Рыба с грибами и овощами
Креветки с ломтиками лайма
Шашлык из кальмаров с чесночным соусом
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА:
Картофельные оладьи с брынзой
Кукурузные початки
Овощной шашлык-ассорти
Халуми по-кипрски
ЧАТНИ, СОУСЫ, ГАРНИРЫ:
Сырный салат
Персиковый чатни с луком и чесноком
Манговый чатни
Тыквенный чатни
Цукини с медом
Имбирь с карри
Рис с шафраном
Апельсиново-томатный чатни


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



\ \"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...\". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века 

В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника \\\"Тарханы\\\". Часть из них взята из периодических изданий, бывших \\\"энциклопедией русской жизни\\\"....

Готовим из дикоросов. Травы Готовим из дикоросов. Травы Замятина Н.Ю., Вишневский М.В.

Эта книга продолжает серию \\\"Готовим из дикоросов\\\", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России....

Маленькая книга. Фантазии гурмана Маленькая книга. Фантазии гурмана Манье-Морено М.

Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Эткер Д., Гриль в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.