Информация о книге

978-5-7793-1647-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Гриль

Эткер Д., Гриль

Белый город, 2009 г., 978-5-7793-1647-7


Описание книги

Настоящее издание в отличие от обычных сборников кулинарных рецептов предлагает блюда, которые готовятся на гриле. Это отличное руководство к действию для тех, кто любит вкусно поесть на природе и угостить друзей в своем саду, под открытым небом. Предлагаемые в книге рецепты рассчитаны на самые разные вкусы: те, кто предпочитает мясо, рыбу или вегетарианскую пищу, найдут для себя интересные кулинарные идеи. Причем часть из них рассчитана специально для детского стола. Широкий круг читателей, для всех, кто любит вкусно поесть сам и угощать друзей на природе.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

ГОВЯДИНА, БАРАНИНА, СВИНИНА:
Мини-шашлычок
Свиная шейка
Радикьо в беконе
Шашлык с шампиньонами
Острый шашлык
Стейки с соусом терияки
Отбивные по-провансальски с шашлыком из перцев
Шашлык "Мушкетеры"
Гриль-микс
Телячьи стейки с лаймом и овощной шашлык
Шашлык из картошки и лука с пикантным творогом
Флорентийские медальоны
Мясо с рыбой
Шашлык из рубленого мяса с яблоком
Говяжьи стейки с анчоусами
Фрукты в беконе
Шашлык по-болгарски
Мясное ассорти
Колбаски с картофелем
Ромштексы с луком и сырным маслом
Баранина в беконе с пикантной сметаной
Маринованные гамбургеры
Кебабы с луком
Крольчатина на шампурах из розмарина
Свиные ребрышки
ПТИЦА:
Куриные грудки
Индейка и шашлык из шампиньонов
Куриные бургеры с овощами
Куропатка с помидорами
Куриное филе в банановых листьях
Картофель "Сюрприз"
Куриное филе на шампурах из лимонника
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
Дорада с помидорами и зеленью
Стейки из красной рыбы
Лосось под соусом тартар
Кефаль в фольге
Королевские креветки под жгучим соусом
Рыба с грибами и овощами
Креветки с ломтиками лайма
Шашлык из кальмаров с чесночным соусом
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА:
Картофельные оладьи с брынзой
Кукурузные початки
Овощной шашлык-ассорти
Халуми по-кипрски
ЧАТНИ, СОУСЫ, ГАРНИРЫ:
Сырный салат
Персиковый чатни с луком и чесноком
Манговый чатни
Тыквенный чатни
Цукини с медом
Имбирь с карри
Рис с шафраном
Апельсиново-томатный чатни


Об авторе

Эткер Д.


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Феллер Т.

Соусы — то блюдо, с помощью которого обычное превращается в сказочное. Если вы до сей поры готовили мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку без сопровождения этих блюд соусами, пришла пора овладеть с их помощью искусством создания многообразия вкусов....

Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание 

Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про суп из ребрышек! В общем, книга для настоящих ARMY, а значит, для вас! Любимые рецепты лучшей кейпоп-группы теперь собраны в одной яркой книге....

Готовим в афганском казане. Сборник лучших рецептов Готовим в афганском казане. Сборник лучших рецептов 

Мы собрали для вас 27 рецептов блюд разных народов в новых прочтениях вместе с кратким курсом теории по применению афганского казана в готовке в удобном формате. Приготовьте на природе или своей кухне необычный борщ с говяжьей корейкой и черносливом, классический плов или всеми любимый лагман с говядиной....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Эткер Д., Гриль в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.