Информация о книге

5-94455-418-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Лучшие блюда народов мира

Молоховец А., Лучшие блюда народов мира


серия: Быстро и вкусно
Литера, 2005 г., 5-94455-418-5


Описание книги

Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Трубочки суши с авокадо
Трубочки суши в бамбуковых побегах
Рис с овощами и креветками
Сукияки
Цыпленок в яйце
Печень по-японски
Баклажаны по-японски
Баклажаны с тофу под имбирно-соевым соусом
Рыбные лепешки по-японски
Дайкон с дыней
КИТАЙСКАЯ КУХНЯ
Бульон с фрикадельками из цветной капусты
Грибной суп по-китайски
Креветки в имбирно-луковом соусе
Морской окунь в остром бобовом соусе
Печеный морской окунь
Свинина на шпажках
Окорочка пикантные
Свинина с черемшой
Говядина с грибами и кунжутом
Куриная печень с креветочным соусом
Курица на пару с грибами
Китайская капуста
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
Суп яичный с сыром
Суп павеза
Суп-пюре из артишоков с курицей
Ризотто с артишоками и копченым лососем
Пицца с курицей, овощами и сыром
Пицца с баклажанами
Пицца "Маргарита"
Пицца с чесночной колбасой
Пицца с творогом и ветчиной
Пицца с копченой колбасой
Пицца с индейкой, кукурузой и фасолью
Пицца с курицей и майонезом
Овощная лазанья
Лазанья с цуккини, грибами и сыром
Лазанья с мясной начинкой
Лазанья по-восточному
Каннелони по-римски
Каннелони со шпинатом и колбасным фаршем
Каннелони с луком и сладким перцем
Картофельно-баклажанные ньокки
Ньокки с грибами под сырным соусом
Сырный пирог (тирамису)
Тирамису с ликером "Амаретто"
Тирамису с киви
ШВЕДСКАЯ КУХНЯ
Пивной суп по-шведски
Суп из лосося
Мясо, тушеное в пиве
Картофель с сыром по-шведски
Тушеная красная капуста с яблоками
ЕГИПЕТСКАЯ КУХНЯ
Суп овощной по-египетски
Рыба по-египетски
Пряное мясо в горшочках
Печень в соусе
Курица по-египетски
МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ
Луковый суп по-крестьянски
Суп-пюре из кукурузы
Морковь с текилой
Мексиканское рагу
Пикадильо
Тамалес
Зеленые энчиладас
Карнитас
ЛАТВИЙСКАЯ КУХНЯ
Суп мясной с овощами в горшочке
Латвийский пивной суп
Суп хлебный
Салат по-латвийски
Заячьи потроха в сметанном соусе с томатом
Рыбная запеканка
Курземес строганов
Щука в яйце
Ячневые лепешки
Капустник
Пирожки с беконом
ШОТЛАНДСКАЯ КУХНЯ
Суп из сыра чеддер
Суп из баранины по-шотладски
Гуляш из сельди по-шотландски
Шотландский вальдшнеп
Цыпленок, фаршированный овсяными хлопьями
Пирог с мясом


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Исламская кухня Исламская кухня Зауали Л.

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую… Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и \\\"путешествии вкусов\\\" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палер...

Испания со вкусом солнца Испания со вкусом солнца Евдокимова Ю.К.

Каталония, Андалусия, Кастилия, Аликанте, Эстрематура... Мадрид, Барселона, Толедо, Жирона, Ла Манча... Жара и ветра, камни и море, легенды и время. А еще апельсиновые и оливковые деревья. Гаспачо, хамон, паэлья, тапас, косидо, тортилья и… много неведомого, неизвестного таит и раскрывает эта книга, как в истории, так и в кухне Испании....

Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Сырников М.

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова \\\"Свой\\\" в течение почти десяти лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Молоховец А., Лучшие блюда народов мира в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.