Информация о книге

5-222-06936-2

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Кулинарные изыски Европы

Вакуленко В.В., Кулинарные изыски Европы


серия: На столе через 20 минут
Феникс, 2005 г., 5-222-06936-2


Описание книги

В книге просто и доступно изложены принципы классической европейской кухни, особенности технологии приготовления рецептуры наиболее известных блюд. В издание вошло множество изумительных рецептов и практических рекомендаций, которые станут великолепным подарком поклонникам и знатокам кулинарного искусства. Читателя ждут секреты и новинки из лучших собраний рецептов кулинаров со всего мира. Книга станет прекрасным подарком для тех, кто желает приобщиться к европейскому этикету и европейской кухне.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

АВСТРИЯ
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты и выпечка
БОЛГАРИЯ
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
ВЕНГРИЯ
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты и выпечка.
ГЕРМАНИЯ
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка и сладости
ИТАЛИЯ
Закуски
Первые блюда
Паста
Лазанья
Пицца
Ризотто
Вторые блюда
Соусы
Десерты и выпечка
РУМЫНИЯ
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
ФРАНЦИЯ
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты и выпечка


Об авторе

Вакуленко В.В.


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Борисова З.

Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором - Залиной Борисовой - познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка....

Отблески Италии Отблески Италии Сиротина Д.

Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их кулинарных особенностях, дополненных продуманными рецептами, которые легко реализовать на собственной кухне....

Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Кие Л.

Япония, которую вы еще не пробовали • Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие рецепты японских лакомств во всем их многообразии • Рецепты, интересные истории, советы, фотографии, рисунки • Уникальный подход, живое и познавательное изложение, настоящее путешествие в Страну восходящего солнца...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Вакуленко В.В., Кулинарные изыски Европы в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.