Информация о книге

5-322-00148-4

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Вок и фондю

Вок и фондю


серия: JS Готовим с удовольствием
Ниола 21 век, 2004 г., 5-322-00148-4


Описание книги

Вок - традиционная посуда в кухне Гонконга. В книге рассказывается об истории, видах, практике приготовления и рецептах со всего света. Фотографии цветные.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Bami Goreng
Бананы с медом
Белое фондю с кремом из рокфора
Бургундское фондю
Быстро поджаренная зеленая фасоль
Весенние рулетики
Восточношвейцарское фондю
Говядина в устричном соусе
Говядина с овощами
Говяжье филе с брокколи
Голландское сырное фондю
Жареные овощи
Жареный рис с чили
Жареный рис Янгчжоу
Женевское сырное фондю
Карамелизованные яблоки
Кисло-сладкая баранина
Кисло-сладкая свинина
Китайское фондю с китайскими пельменями
Jiaozi
Крабовые шарики
Крабы в томатном соусе
Креветки с "хвостом птицы Феникс"
Крем с шафраном
Куриное кэрри
Куриный бульон
Курочка с сюрпризом
Кэрри из баранины
Монгольское фондю
Нойенбургское фондю
Овощи в тесте
Овощи и рыба
Острое сырное фондю
Паровая рыба
Паровые овощи
Побеги бамбука с грибами
Рис с креветками и цветной капустой
Рыбное филе с грибами
Рыбное филе со сладким горошком
Рыбное филе, тушенное "по-красному"
Сливовый соус
Соусы и дипы Сукияки с одиннадцатью
лакомствами
Суп с рыбными фрикадельками
Суп том-ям
Сырно-томатное фондю
Сычуаньский суп
Тофу с овощами
Тушеная говядина с чесноком
Филе цыпленка с арахисом
Фондю из колбасы с дьявольским соусом
Фондю из разной рыбы
Фруктовое телячье филе
Фруктовое фондю в шоколаде с арахисом
Халали-фондю с камберлендским соусом
Chop Suey
Шабу-шабу
Швейцарское фондю-шогги



Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни Эскофье О.

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни....

Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Феллер Т.

Соусы — то блюдо, с помощью которого обычное превращается в сказочное. Если вы до сей поры готовили мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку без сопровождения этих блюд соусами, пришла пора овладеть с их помощью искусством создания многообразия вкусов....

Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание 

Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про суп из ребрышек! В общем, книга для настоящих ARMY, а значит, для вас! Любимые рецепты лучшей кейпоп-группы теперь собраны в одной яркой книге....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Вок и фондю в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.