Информация о книге

978-5-9684-1349-9

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Специальная кулинария » Бессолевая диета при заболеваниях сердца, почек, желудка и суставов

Ильин В.Е., Бессолевая диета при заболеваниях сердца, почек, желудка и суставов


серия: Семейный доктор
Вектор, 2009 г., 978-5-9684-1349-9


Описание книги

Соль не случайно называют белым ядом. Это весьма нежелательный продукт употребления при многих заболеваниях (сердечно-сосудистых, болезнях почек, проблемах ожирения). Как правильно использовать соль, какова ее роль в диетическом питании, при каких болезнях потребление соли сводится к минимуму и как предотвратить эти болезни - расскажет наша книга. В ней предложены: - нормы и правила питания при заболеваниях, главная диетическая рекомендация которых - употребление наименьшего количества соли; - информация о профилактике и лечении некоторых заболеваний, связанных с употреблением соли; - ценнейшая информация о всех существующих видах соли, годных для употребления в пищу; - множество полезных рекомендаций по замене соли; - рецепты блюд без соли; - примерные меню на каждый день для каждого вида заболеваний. Кроме того, представлены нормативы употребления соли и других минеральных веществ, таблица содержания соли в пищевых продуктах и иная полезная информация.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

РОЛЬ СОЛИ В ЧЕЛОВЕЧЕСКОМ ОРГАНИЗМЕ
Глава 1
ВОТ В ЧЕМ ВСЯ СОЛЬ!
Соль как провокатор и катализатор болезней
Пищевая соль - какую выбрать?
Заменители соли
Основные правила диеты без соли
Разумное питание
Основные принципы бессолевой диеты
Нормативы потребления соли и других
минеральных
веществ
Глава 2
ДИЕТА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИИ ПОЧЕК
Примерное меню на неделю (диета № 7)
Диета при пиелонефрите
Диета при гломерулонефрите
Диета при почечной недостаточности
Глава 3
ДИЕТА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ
Примерное меню на неделю при
сердечно-сосудистых
заболеваниях (диета № 10)
Глава 4
ДИЕТА ПРИ НЕДОСТАТОЧНОСТИ КРОВООБРАЩЕНИЯ
(СЕРДЕЧНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ)
Примерное меню диеты № 10а при тяжелой форме
сердечной недостаточности
Глава 5
ДИЕТА ПРИ АТЕРОСКЛЕРОЗЕ (ДИЕТА № Юс)
Примерное меню диеты № 10с при атеросклерозе
Глава 6
БЕССОЛЕВЫЕ ДИЕТЫ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА
Глава 7
РЕЦЕПТЫ БЛЮД БЕЗ СОЛИ
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Напитки
ПРИЛОЖЕНИЕ
Содержание железа в продуктах питания
(на 100 г съедобной части)
Сравнительная таблица мер продуктов (в граммах)
Таблица содержания соли в пищевых продуктах


Об авторе

Ильин В.Е.
Автор книг о боевой технике.

Последние поступления в рубрике "Специальная кулинария "



Исповедь звездного диетолога. Как похудеть навсегда, ни в чем себе не отказывая Исповедь звездного диетолога. Как похудеть навсегда, ни в чем себе не отказывая Борнштейн А.

Индустрия диетологии навязывает нам одну диету за другой, не давая передышки. Зачем вам еще один ограничивающий, нереалистичный план? Научитесь наслаждаться тем, что вы едите (включая еду на вынос!), и не вредить при этом здоровью....

Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара Лазерсон И.И.

Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда - залог вашей долгой, счастливой и активной жизни. Любите себя, питайтесь правильно!...

Сухое лечебное голодание. Как голодать правильно и комфортно Филонов С.

Врач по профессии Сергей Иванович Филонов в доступной форме рассказывает о сухом лечебном голодании, которым занимается более двадцати лет. Сотни людей прошли через голодание к выздоровлению благодаря рекомендациям, поддержке и помощи доктора Филонова....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Ильин В.Е., Бессолевая диета при заболеваниях сердца, почек, желудка и суставов в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.