Информация о книге

978-5-98652-242-5

Главная » Домашние занятия. Путешествия » Спорт. Туризм. Путеводители » Туризм. Путеводители » Атласы. Путеводители. Справочники » Европа. Кулинарный путеводитель

Митягов Д., Европа. Кулинарный путеводитель

серия: Путеводители
Вокруг света, 2009 г., 978-5-98652-242-5

Описание книги

\"Это не совсем обычный путеводитель. Вместо привычных туристических маршрутов по местным достопримечательностям и культурным символам Старого Света вас ждет увлекательное путешествие по ресторанам и закусочным, тавернам и кафе пяти европейских государств. Вы узнаете, из чего произошел пудинг и в какие часы английские джентльмены садятся за стол, как не потеряться в многообразии французских вин и соусов, какой съедобный сувенир во что бы то ни стало надо привезти из Испании и для чего в сидрериях пол покрыт опилками, как итальянцы готовят настоящие макароны и почему основные блюда немецкой кухни такие жирные. Еще древнегреческий философ и врачеватель Гиппократ пришел к выводу: \"Мы есть то, что мы едим\". Отталкиваясь от этой формулы, через гастрономические традиции Великобритании, Франции, Испании, Италии и Германии я попытался понять и раскрыть национальные характеры народов, населяющих европейский континент. Надеюсь, что эта книжка будет полезна не только в качестве источника информации о том, что можно отведать в той или иной стране, но и позволит увидеть мир в новом ракурсе\". Дюк Митягов.

Ключевые слова

Кальвадос Арманьяк

Поделиться ссылкой на книгу

Содержание книги

1. Великобритания
Характер
Распорядок питания
Предприятия питания
Чай
Хлеб
Овсяная каша
Пудинг
Рыба
Мясо
Уэльс
Шотландия
Ирландия
Десерты
Алкоголь
2. Франция
Характер
Предприятия питания
Соусы
Закуски
Салаты
Блюда из яиц
Супы
Сыры
Рыба и морепродукты, моллюски и лягушки
Мясо
Птица
Овощи
Десерты
Региональная кухня
Сидр
Вино
Система качества
Коньяк
Арманьяк
Кальвадос
3. Испания
Характер
Предприятия питания
Мясные закуски
Колбасы
Сыры
Блюда из яиц
Салаты
Супы
Блюда из риса
Рыба и морепродукты
Мясо
Птица
Дичь
Овощи
Сладости и десерты
Напитки
Ликеры
Крепкие напитки
Пиво
Чай и кофе, прохладительные напитки
4. Италия
Характер
Распорядок питания
Предприятия питания
Закуски и салаты
Сыры
Первые блюда
Полента и рис
Вторые блюда
Приправы
Пицца
Десерты
Напитки
Вино
Система качества
Крепкие напитки
5. Германия
Характер
Распорядок питания
Предприятия питания
Пивные
Колбасы
Хлеб и выпечка
Капуста и картошка
Супы
Мясо
Пиво
Вино
Система качества
Крепкие напитки

Об авторе

Митягов Д.

Последние поступления в рубрике "Атласы. Путеводители. Справочники"

	Тверская область Грибков-Майский В. В серии \\\"Русский гид\\\" (\\\"Русский гид. Полиглот\\\") пополнение - путеводитель по Тверской области. Автор новинки - известный краевед Виктор Грибков-Майский, человек, который знает о Тверской земле всё и горячо любит свою малую Родину, автор книг, стихов и многочисленных публикаций....
	В переулках Арбата. Прогулки по центру Москвы Новая книга известного писателя и историка, автора просветительских программ на радио \\\"Орфей\\\" Александра Васькина продолжает \\\"арбатскую тему\\\", избранную им в прошлой книге \\\"Старый Арбат\\\"....
	Кавказские Минеральные Воды. Легенды и тайны. Путеводитель Кушнарев А.А. Бурное развитие внутрироссийского туризма пробудило у путешественников повышенный и совершенно оправданный интерес к заповедным территориям Северного Кавказа. Много лет сюда ездили главным образом лечиться, а сейчас едут заряжаться целебным горным воздухом и набираться незабываемых впечатлений....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Митягов Д., Европа. Кулинарный путеводитель в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.