Боровская Э., Быстрые блюда из 4, 5, 6 ингредиентов
серия: Вкусный дом
Эксмо, 2010 г., 864 стр., 978-5-699-43984-3
Описание книги
Приготовить блюда быстро - вовсе не значит отварить сосиски с вермишелью, сварить яйца всмятку или кинуть на сковородку полуфабрикат. Скорость зависит от: качества продуктов; умения организовать приготовление блюда; знания - что, сколько и как готовится; опыта и настроения, а также от количества ингредиентов, из которых будет состоять будущее блюдо. Когда видишь рецепты с нагромождением компонентов, их просто пролистываешь, а вот блюда из 4, 5, 6 продуктов вдохновляют на то, чтобы за них взяться. Из этой книги вы узнаете, что таких рецептов очень много. И салаты, и супы, разумеется, всевозможные бутерброды и сэндвичи, пиццы, запеканки, пельмени, клецки, оладьи, блюда из сыра, творога и яиц, мясные и овощные блюда.
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Вступление
Глава 1. Блюда из б ингредиентов
Салаты и закуски: кулинарные фантазии из того,
что под рукой
Заправки для салатов
Овощные салаты
Салаты из птицы и мяса
Салаты из морепродуктов
Грибные салаты
Корейские салаты
Винегреты
Тосты, гренки, бутерброды, сэндвичи, канапе:
просто, как все гениальное
Что такое бутерброд
Какие виды бутербродов существуют
Что требуется для приготовления бутербродов
Возьмите на заметку!
Как подготовить продукты для бутербродов
Какие бутерброды подают на завтрак, обед, ужин
и для гостей
Какие бутерброды готовят на пикнике и в походе
Что кладут на бутерброды
Тосты
Гренки
Бутерброды
Сэндвичи
Канапе
Паштеты, форшмаки и бутербродные пасты:
нежное удовольствие в домашнем меню
Паштеты
Форшмаки
Восхитительные супы и борщи: вкусно и быстро
Холодные супы
Овощные супы
Рыбные супы
Мясные супы
Молочные супы
Супы-пюре
Сладкие супы
Экзотические супы
Быстрые мясные и рыбные блюда: рецепты для
"моторных" хозяек
Блюда из готовых мясных продуктов
Сытные блюда из мясных консервов
Сытные блюда из готовых колбасных изделий
Горячие мясные блюда
Блюда из свинины
Блюда из говядины
Блюда из баранины
Блюда из кролика
Блюда из мясного фарша
Блюда из субпродуктов
Блюда из вымени
Блюда из мозгов
Блюда из сердца
Блюда из почек
Блюда из языка
Блюда из печени
Блюда из птицы
Блюда из кур и цыплят
Блюда из утки
Блюда из индейки
Блюда из гуся
Блюда из потрохов
Рыбные блюда
Блюда из отварной рыбы
Блюда из запеченной рыбы
Блюда из жареной и тушеной рыбы
Блюда из рыбного фарша
Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов в
микроволновке: готовим в рекламную паузу
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Овощные и крупяные блюда в микроволновке: еще
быстрее - еще вкуснее
Блюда из овощей
Пловы
Гарниры из круп, грибов и бобовых "на скорую
руку" для занятых хозяек
Блюда из риса
Каши
Гарниры из грибов
Гарниры из фасоли
Гарниры из гороха и чечевицы
Картофельные шедевры:
вкуснотища, приготовленная между делом
Полезные картофельные советы
Картофельные салаты
Картофель отварной
Картофель жареный
Картофель тушеный
Картофель запеченный
Картофельное пюре
Добавки к классическому картофельному пюре
Картофельное рагу
Картофель фаршированный
Картофельные оладьи, блинчики, батончики,
омлеты, лепешки..
Картофельные зразы, пудинги, котлеты, голубцы,
волованы, драники
Картофельные пирожки, пироги, ватрушки,
рулеты, бабки, каши..
Картофельные пельмени, клецки, галушки,
тефтели, кнедли
Картофельные крокеты, шарики, ушки, хворост
Оригинальные и экзотические блюда из картофеля
Пицца - королева фастфуда
Пицца в микроволновке: просто нажми кнопку!
77 советов профессионального пиццайоло: как
правильно приготовить пиццу
Блины и оладьи: уроки экспресс-мастерства
Блины
Оладьи
Вареники, пельмени, галушки, клецки, манты,
равиоли: готовим быстро всей семьей
Вареники
Пельмени
Как вымешивать тесто для пельменей
Как лепить пельмени
Как варить пельмени
Кнедлики
Галушки
Запеканки: срочный заказ на любой вкус
Запеканки из рыбы
Запеканки с мясными продуктам
Картофельные запеканки
Грибные запеканки
Сладкие десертные запеканки
Макаронные изыски на домашнем столе
Гарниры из спагетти
Гарниры из лапши
Гарниры из макарон
Запеканки из макаронных изделий
Блюда в духовке: кулинария без забот
Блюда из телятины и говядины
Блюда из свинины
Блюда из птицы
Блюда из субпродуктов
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из сыра, творога и яиц: гармония вкуса и
легкости .
Блюда из творога
Способы приготовления домашнего творога
Салаты с сыром и творогом
Творожные паштеты
Сладкие и пряные творожно-сырковые массы
Сырники
Блюда из жареного творога
Творожные пудинги
Пасхи
Пирожные, пироги, торты и другие сладкие блюда
из творога
Блюда из яиц
Закуски из яиц
Фаршированные яйца
Блюда из жареных и вареных яиц
Омлеты
Гости на пороге: экспресс-банкет за 30 минут
Закусочные мини-рулетики
Быстрые овощные закуски
Салаты-коктейли
Десертные салаты-коктейли
Глава 2. Блюда из 5 ингредиентов
Салаты и закуски
Овощные салаты
Салаты из птицы и мяса
Рыбные салаты
Салаты из морепродуктов
Грибные салаты
Корейские салаты
Винегреты
Тосты, гренки, бутерброды, сэндвичи, канапе
Тосты
Гренки
Бутерброды
Сэндвичи
Канапе
Паштеты, форшмаки, бутербродные смеси и пасты
Паштеты
Форшмаки
Бутербродные смеси и пасты
Масляные смеси с зеленью и овощами
Бутербродные пасты
Восхитительные супы и борщи
Холодные супы
Овощные супы
Рыбные супы
Мясные супы
Молочные супы
Супы-пюре
Сладкие супы
Экзотические супы
Быстрые мясные и рыбные блюда:
рецепты для "моторных" хозяек
Сытные блюда из мясных консервов
Сытные блюда из готовых колбасных изделий.
Горячие мясные блюда
Блюда из свинины
Блюда из говядины
Блюда из баранины
Блюда из мясного фарша
Блюда из субпродуктов
Блюда из мозгов
Блюда из сердца
Блюда из почек
Блюда из печени
Блюда из языка
Блюда из птицы
Блюда из кур и цыплят
Блюда из утки
Блюда из гуся
Блюда из индейки
Блюда из потрохов
Рецепты рыбных блюд
Блюда из запеченной рыбы
Блюда из жареной и тушеной рыбы
Блюда из рыбного фарша
Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов в
микроволновке
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Овощные и крупяные блюда в микроволновке
Блюда из овощей
Пловы
Гарниры из круп, грибов и бобовых "на скорую
руку" для занятых хозяек
Блюда из риса
Каши
Гарниры из фасоли
Картофельные шедевры
Картофельные салаты
Картофель жареный
Картофель запеченный
Картофельное рагу
Картофель фаршированный
Картофель под соусом
Картофельные оладьи, лепешки
Картофельные котлеты, волованы
Картофельные крокеты, ушки, хворост
Оригинальные и экзотические блюда из картофеля
Пицца - королева фастфуда
Блины и оладьи: уроки экспресс-мастерства
Блины
Оладьи
Пельмени o Хинкали o Манты o Равиоли
Кнедлики
Клецки
Запеканки: срочный заказ на любой вкус
Запеканки из рыбы
Запеканки с мясными продуктам
Картофельные запеканки
Овощные запеканки
Грибные запеканки
Сладкие десертные запеканки
Блюда из макаронных изделий: макаронные изыски
на домашнем столе
Салаты с макаронами
Гарниры из спагетти
Гарниры из макарон
Запеканки из макаронных изделий
Блюда в духовке: кулинария без забот
Блюда из баранины
Блюда из телятины и говядины
Блюда из свинины
Блюда из птицы .
Блюда из субпродуктов
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из сыра, творога и яиц: гармония вкуса и
легкости
Салаты с сыром и творогом
Блюда из сыра
Блюда из творога
Творожные паштеты
Сладкие и пряные творожно-сырковые массы
Блюда из вареного творога: вареники, кнедлики,
клецки, галушки
Сырники
Блюда из жареного творога
Пасхи
Творожные кремы
Блюда из яиц
Закуски из яиц
Фаршированные яйца
Блюда из жареных и вареных яиц
Яичницы
Омлеты
Гости на пороге: экспресс-банкет за 30 минут
Закуски на шпажках
Закусочные мини-рулетики
Быстрые овощные закуски
Праздничные холодные закуски из сыра и грибов
Закуски из сыра
Салаты-коктейли
Глава 3. Блюда из 4 ингредиентов
Салаты и закуски
Салатные заправки
Овощные салаты
Мясные салаты
Рыбные салаты
Салаты из морепродуктов
Грибные салаты
Корейские салаты
Тосты, гренки, бутерброды, сэндвичи, канапе
Тосты
Гренки
Бутерброды
Сэндвичи
Канапе
Паштеты, форшмаки, бутербродные смеси и пасты
Паштеты
Форшмаки
Бутербродные смеси и пасты
Острые масляные смеси (с горчицей, хреном,
чесноком, перцем)
Масляные смеси с грибами, орехами
Масляные смеси с яйцами, сыром, колбасами
Масляные смеси с рыбными продуктами
Бутербродные пасты
Восхитительные супы и борщи
Холодные супы
Овощные супы
Рыбные супы
Мясные супы
Молочные супы
Супы-пюре
Сладкие супы
Быстрые мясные и рыбные блюда
Сытные блюда из готовых колбасных изделий
Горячие мясные блюда
Блюда из свинины
Блюда из говядины
Блюда из баранины
Блюда из субпродуктов
Блюда из вымени
Блюда из сердца
Блюда из печени
Блюда из птицы
Блюда из кур и цыплят
Блюда из индейки
Блюда из потрохов
Рецепты рыбных блюд
Блюда из отварной рыбы
Блюда из запеченной рыбы
Блюда из жареной и тушеной рыбы
Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов в
микроволновке
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Овощные и крупяные блюда в микроволновке
Гарниры из круп, грибов и бобовых "на скорую
руку" для занятых хозяек
Блюда из риса
Каши
Гарниры из грибов
Гарниры из фасоли
Гарниры из гороха и чечевицы
Картофельные шедевры: вкуснотища,
приготовленная между делом
Картофель отварной
Картофель тушеный
Картофель запеченный
Картофельное пюре
Картофель под соусом
Картофельные драники, клецки, кнедлики
Оригинальные и экзотические блюда из картофеля
Пицца - королева фастфуда
Блины и оладьи
Блины Оладьи
Вареники, пельмени, равиоли
Вареники
Пельмени
Равиоли
Запеканки: срочный заказ на любой вкус
Запеканки из рыбы
Овощные запеканки
Грибные запеканки
Блюда из макаронных изделий
Гарниры из спагетти
Гарниры из лапши
Блюда в духовке: кулинария без забот
Блюда из телятины и говядины
Блюда из птицы
Блюда из сыра, творога и яиц: гармония вкуса и
легкости ..
Блюда из сыра
Блюда из творога
Блюда из яиц
Гости на пороге: экспресс-банкет за 30 минут
Закуски на шпажках
Закусочные мини-рулетики
Быстрые овощные закуски
Праздничные холодные закуски из сыра и грибов
Салаты-коктейли
Десертные салаты-коктейли
Глава-БОНУС. Блюда из 3 и 2 ингредиент"
Салаты и закуски
Заправки для салатов
Овощные салаты
Салаты из морепродуктов
Грибные салаты
Корейские салаты
Тосты, гренки, бутерброды, канапе
Паштеты, форшмаки, паста и масло для
бутербродов.
Паштеты
Диетические паштеты
Рыбные паштеты и паштеты из морепродуктов
Мясные паштеты
Быстрые супы и борщи
Овощные и грибные супы
Молочные супы
Мясные супы
Супы из рыбы и морепродуктов
Быстрые мясные блюда
Сытные блюда из готовых колбасных изделий
Горячие мясные блюда
Блюда из свинины
Блюда из мясного фарша
Блюда из вымени
Блюда из печени
Блюда из кур и цыплят
Блюда из гуся
Блюда из индейки
Быстрые рыбные блюда
Блюда из рыбного фарша
Блюда из мяса, птицы, рыбы в микроволновке
Овощные и крупяные блюда в микроволновке
Гарниры из круп, грибов и бобовых "на скорую
руку"
Блюда из риса
Каши
Гарниры из грибов
Гарниры из фасоли
Гарниры из гороха и чечевицы
Картофельные шедевры - между делом
Картофель жареный
Картофель запеченный
Картофельное пюре
Картофель фаршированный
Картофель под соусом
Блины и оладьи: уроки экспресс-мастерства
Оладьи
Вареники, пельмени, кнедлики, клецки
Запеканки
Блюда из макаронных изделий
Блюда в духовке: кулинария без забот
Блюда из свинины
Блюда из птицы
Блюда из сыра, творога и яиц
Блюда из творога
Сладкие и пряные творожно-сырковые массы
Творожные кремы
Закуски из яиц
Фаршированные яйца
Блюда из жареных и вареных яиц
Омлеты
Гости на пороге: экспресс-банкет за 30 минут.
Закуски на шпажках
Закусочные мини-рулетики
Праздничные холодные закуски из сыра и грибов
Закуски из сыра
Закуски из грибов
Глава 1. Блюда из б ингредиентов
Салаты и закуски: кулинарные фантазии из того,
что под рукой
Заправки для салатов
Овощные салаты
Салаты из птицы и мяса
Салаты из морепродуктов
Грибные салаты
Корейские салаты
Винегреты
Тосты, гренки, бутерброды, сэндвичи, канапе:
просто, как все гениальное
Что такое бутерброд
Какие виды бутербродов существуют
Что требуется для приготовления бутербродов
Возьмите на заметку!
Как подготовить продукты для бутербродов
Какие бутерброды подают на завтрак, обед, ужин
и для гостей
Какие бутерброды готовят на пикнике и в походе
Что кладут на бутерброды
Тосты
Гренки
Бутерброды
Сэндвичи
Канапе
Паштеты, форшмаки и бутербродные пасты:
нежное удовольствие в домашнем меню
Паштеты
Форшмаки
Восхитительные супы и борщи: вкусно и быстро
Холодные супы
Овощные супы
Рыбные супы
Мясные супы
Молочные супы
Супы-пюре
Сладкие супы
Экзотические супы
Быстрые мясные и рыбные блюда: рецепты для
"моторных" хозяек
Блюда из готовых мясных продуктов
Сытные блюда из мясных консервов
Сытные блюда из готовых колбасных изделий
Горячие мясные блюда
Блюда из свинины
Блюда из говядины
Блюда из баранины
Блюда из кролика
Блюда из мясного фарша
Блюда из субпродуктов
Блюда из вымени
Блюда из мозгов
Блюда из сердца
Блюда из почек
Блюда из языка
Блюда из печени
Блюда из птицы
Блюда из кур и цыплят
Блюда из утки
Блюда из индейки
Блюда из гуся
Блюда из потрохов
Рыбные блюда
Блюда из отварной рыбы
Блюда из запеченной рыбы
Блюда из жареной и тушеной рыбы
Блюда из рыбного фарша
Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов в
микроволновке: готовим в рекламную паузу
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Овощные и крупяные блюда в микроволновке: еще
быстрее - еще вкуснее
Блюда из овощей
Пловы
Гарниры из круп, грибов и бобовых "на скорую
руку" для занятых хозяек
Блюда из риса
Каши
Гарниры из грибов
Гарниры из фасоли
Гарниры из гороха и чечевицы
Картофельные шедевры:
вкуснотища, приготовленная между делом
Полезные картофельные советы
Картофельные салаты
Картофель отварной
Картофель жареный
Картофель тушеный
Картофель запеченный
Картофельное пюре
Добавки к классическому картофельному пюре
Картофельное рагу
Картофель фаршированный
Картофельные оладьи, блинчики, батончики,
омлеты, лепешки..
Картофельные зразы, пудинги, котлеты, голубцы,
волованы, драники
Картофельные пирожки, пироги, ватрушки,
рулеты, бабки, каши..
Картофельные пельмени, клецки, галушки,
тефтели, кнедли
Картофельные крокеты, шарики, ушки, хворост
Оригинальные и экзотические блюда из картофеля
Пицца - королева фастфуда
Пицца в микроволновке: просто нажми кнопку!
77 советов профессионального пиццайоло: как
правильно приготовить пиццу
Блины и оладьи: уроки экспресс-мастерства
Блины
Оладьи
Вареники, пельмени, галушки, клецки, манты,
равиоли: готовим быстро всей семьей
Вареники
Пельмени
Как вымешивать тесто для пельменей
Как лепить пельмени
Как варить пельмени
Кнедлики
Галушки
Запеканки: срочный заказ на любой вкус
Запеканки из рыбы
Запеканки с мясными продуктам
Картофельные запеканки
Грибные запеканки
Сладкие десертные запеканки
Макаронные изыски на домашнем столе
Гарниры из спагетти
Гарниры из лапши
Гарниры из макарон
Запеканки из макаронных изделий
Блюда в духовке: кулинария без забот
Блюда из телятины и говядины
Блюда из свинины
Блюда из птицы
Блюда из субпродуктов
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из сыра, творога и яиц: гармония вкуса и
легкости .
Блюда из творога
Способы приготовления домашнего творога
Салаты с сыром и творогом
Творожные паштеты
Сладкие и пряные творожно-сырковые массы
Сырники
Блюда из жареного творога
Творожные пудинги
Пасхи
Пирожные, пироги, торты и другие сладкие блюда
из творога
Блюда из яиц
Закуски из яиц
Фаршированные яйца
Блюда из жареных и вареных яиц
Омлеты
Гости на пороге: экспресс-банкет за 30 минут
Закусочные мини-рулетики
Быстрые овощные закуски
Салаты-коктейли
Десертные салаты-коктейли
Глава 2. Блюда из 5 ингредиентов
Салаты и закуски
Овощные салаты
Салаты из птицы и мяса
Рыбные салаты
Салаты из морепродуктов
Грибные салаты
Корейские салаты
Винегреты
Тосты, гренки, бутерброды, сэндвичи, канапе
Тосты
Гренки
Бутерброды
Сэндвичи
Канапе
Паштеты, форшмаки, бутербродные смеси и пасты
Паштеты
Форшмаки
Бутербродные смеси и пасты
Масляные смеси с зеленью и овощами
Бутербродные пасты
Восхитительные супы и борщи
Холодные супы
Овощные супы
Рыбные супы
Мясные супы
Молочные супы
Супы-пюре
Сладкие супы
Экзотические супы
Быстрые мясные и рыбные блюда:
рецепты для "моторных" хозяек
Сытные блюда из мясных консервов
Сытные блюда из готовых колбасных изделий.
Горячие мясные блюда
Блюда из свинины
Блюда из говядины
Блюда из баранины
Блюда из мясного фарша
Блюда из субпродуктов
Блюда из мозгов
Блюда из сердца
Блюда из почек
Блюда из печени
Блюда из языка
Блюда из птицы
Блюда из кур и цыплят
Блюда из утки
Блюда из гуся
Блюда из индейки
Блюда из потрохов
Рецепты рыбных блюд
Блюда из запеченной рыбы
Блюда из жареной и тушеной рыбы
Блюда из рыбного фарша
Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов в
микроволновке
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Овощные и крупяные блюда в микроволновке
Блюда из овощей
Пловы
Гарниры из круп, грибов и бобовых "на скорую
руку" для занятых хозяек
Блюда из риса
Каши
Гарниры из фасоли
Картофельные шедевры
Картофельные салаты
Картофель жареный
Картофель запеченный
Картофельное рагу
Картофель фаршированный
Картофель под соусом
Картофельные оладьи, лепешки
Картофельные котлеты, волованы
Картофельные крокеты, ушки, хворост
Оригинальные и экзотические блюда из картофеля
Пицца - королева фастфуда
Блины и оладьи: уроки экспресс-мастерства
Блины
Оладьи
Пельмени o Хинкали o Манты o Равиоли
Кнедлики
Клецки
Запеканки: срочный заказ на любой вкус
Запеканки из рыбы
Запеканки с мясными продуктам
Картофельные запеканки
Овощные запеканки
Грибные запеканки
Сладкие десертные запеканки
Блюда из макаронных изделий: макаронные изыски
на домашнем столе
Салаты с макаронами
Гарниры из спагетти
Гарниры из макарон
Запеканки из макаронных изделий
Блюда в духовке: кулинария без забот
Блюда из баранины
Блюда из телятины и говядины
Блюда из свинины
Блюда из птицы .
Блюда из субпродуктов
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из сыра, творога и яиц: гармония вкуса и
легкости
Салаты с сыром и творогом
Блюда из сыра
Блюда из творога
Творожные паштеты
Сладкие и пряные творожно-сырковые массы
Блюда из вареного творога: вареники, кнедлики,
клецки, галушки
Сырники
Блюда из жареного творога
Пасхи
Творожные кремы
Блюда из яиц
Закуски из яиц
Фаршированные яйца
Блюда из жареных и вареных яиц
Яичницы
Омлеты
Гости на пороге: экспресс-банкет за 30 минут
Закуски на шпажках
Закусочные мини-рулетики
Быстрые овощные закуски
Праздничные холодные закуски из сыра и грибов
Закуски из сыра
Салаты-коктейли
Глава 3. Блюда из 4 ингредиентов
Салаты и закуски
Салатные заправки
Овощные салаты
Мясные салаты
Рыбные салаты
Салаты из морепродуктов
Грибные салаты
Корейские салаты
Тосты, гренки, бутерброды, сэндвичи, канапе
Тосты
Гренки
Бутерброды
Сэндвичи
Канапе
Паштеты, форшмаки, бутербродные смеси и пасты
Паштеты
Форшмаки
Бутербродные смеси и пасты
Острые масляные смеси (с горчицей, хреном,
чесноком, перцем)
Масляные смеси с грибами, орехами
Масляные смеси с яйцами, сыром, колбасами
Масляные смеси с рыбными продуктами
Бутербродные пасты
Восхитительные супы и борщи
Холодные супы
Овощные супы
Рыбные супы
Мясные супы
Молочные супы
Супы-пюре
Сладкие супы
Быстрые мясные и рыбные блюда
Сытные блюда из готовых колбасных изделий
Горячие мясные блюда
Блюда из свинины
Блюда из говядины
Блюда из баранины
Блюда из субпродуктов
Блюда из вымени
Блюда из сердца
Блюда из печени
Блюда из птицы
Блюда из кур и цыплят
Блюда из индейки
Блюда из потрохов
Рецепты рыбных блюд
Блюда из отварной рыбы
Блюда из запеченной рыбы
Блюда из жареной и тушеной рыбы
Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов в
микроволновке
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Овощные и крупяные блюда в микроволновке
Гарниры из круп, грибов и бобовых "на скорую
руку" для занятых хозяек
Блюда из риса
Каши
Гарниры из грибов
Гарниры из фасоли
Гарниры из гороха и чечевицы
Картофельные шедевры: вкуснотища,
приготовленная между делом
Картофель отварной
Картофель тушеный
Картофель запеченный
Картофельное пюре
Картофель под соусом
Картофельные драники, клецки, кнедлики
Оригинальные и экзотические блюда из картофеля
Пицца - королева фастфуда
Блины и оладьи
Блины Оладьи
Вареники, пельмени, равиоли
Вареники
Пельмени
Равиоли
Запеканки: срочный заказ на любой вкус
Запеканки из рыбы
Овощные запеканки
Грибные запеканки
Блюда из макаронных изделий
Гарниры из спагетти
Гарниры из лапши
Блюда в духовке: кулинария без забот
Блюда из телятины и говядины
Блюда из птицы
Блюда из сыра, творога и яиц: гармония вкуса и
легкости ..
Блюда из сыра
Блюда из творога
Блюда из яиц
Гости на пороге: экспресс-банкет за 30 минут
Закуски на шпажках
Закусочные мини-рулетики
Быстрые овощные закуски
Праздничные холодные закуски из сыра и грибов
Салаты-коктейли
Десертные салаты-коктейли
Глава-БОНУС. Блюда из 3 и 2 ингредиент"
Салаты и закуски
Заправки для салатов
Овощные салаты
Салаты из морепродуктов
Грибные салаты
Корейские салаты
Тосты, гренки, бутерброды, канапе
Паштеты, форшмаки, паста и масло для
бутербродов.
Паштеты
Диетические паштеты
Рыбные паштеты и паштеты из морепродуктов
Мясные паштеты
Быстрые супы и борщи
Овощные и грибные супы
Молочные супы
Мясные супы
Супы из рыбы и морепродуктов
Быстрые мясные блюда
Сытные блюда из готовых колбасных изделий
Горячие мясные блюда
Блюда из свинины
Блюда из мясного фарша
Блюда из вымени
Блюда из печени
Блюда из кур и цыплят
Блюда из гуся
Блюда из индейки
Быстрые рыбные блюда
Блюда из рыбного фарша
Блюда из мяса, птицы, рыбы в микроволновке
Овощные и крупяные блюда в микроволновке
Гарниры из круп, грибов и бобовых "на скорую
руку"
Блюда из риса
Каши
Гарниры из грибов
Гарниры из фасоли
Гарниры из гороха и чечевицы
Картофельные шедевры - между делом
Картофель жареный
Картофель запеченный
Картофельное пюре
Картофель фаршированный
Картофель под соусом
Блины и оладьи: уроки экспресс-мастерства
Оладьи
Вареники, пельмени, кнедлики, клецки
Запеканки
Блюда из макаронных изделий
Блюда в духовке: кулинария без забот
Блюда из свинины
Блюда из птицы
Блюда из сыра, творога и яиц
Блюда из творога
Сладкие и пряные творожно-сырковые массы
Творожные кремы
Закуски из яиц
Фаршированные яйца
Блюда из жареных и вареных яиц
Омлеты
Гости на пороге: экспресс-банкет за 30 минут.
Закуски на шпажках
Закусочные мини-рулетики
Праздничные холодные закуски из сыра и грибов
Закуски из сыра
Закуски из грибов
Об авторе
Отзывы
Отличная книга [13 December 2013]
Хорошая книга, но была испачкана. Уважаемый магазин по поаккуратнее с книгами!
Как из ничего сделать нечто [ 2 October 2011]
Просто поражаюсь терпению Боровской. Это же надо - столько рецептов насобирать, а если это всё ещё и готовить своими руками... Хоть медаль вручай.
Огромный томище. Толщина - как полтора средних кирпича. 864 страницы - по 1,5 - 2 рецепта на каждую (!!!)
И самое интересное, что рецепты действительно отличные. На каждый день, простые и недорогие. Попадается, конечно, откровенная нямка из несочетаемых продуктов. Но большинство блюд очень даже съедобны. Некоторые весьма оригинальны и неожиданны - я бы, например, никогда не додумалась делать оладьи из геркулеса, хотя разные оладьи и драники - мой кулинарный конёк.
Между прочим, книга подойдёт совсем неопытным хозяйкам, т. к. рецепты не только просты, но и расписаны очень подробно. И среди них есть такие, которые по умолчанию считаются всем известными - например, рецепт картофельного пюре. А то иногда видишь в рецепте: "приготовьте картофельное пюре" или "сделайте тесто для пельменей", а как его делать - ни слова. А тут... любой ребёнок справится, даже детдомовец, который, грубо говоря, кастрюлю впервые видит.
Думаю, особенно такая книга подойдёт молодым семьям с шатким финансовым положением, многодетным или студентам, живущим в общаге/на съёмной квартире. Уж очень много тут описано выходов на случай, если в холодильнике шаром покати, а кушать что-то надо.
Жаль, конечно, что картинок нет. Но если бы тут были ещё и картинки, представляю, сколько бы эта книжечка весила. Так что обойдёмся :)
Огромный томище. Толщина - как полтора средних кирпича. 864 страницы - по 1,5 - 2 рецепта на каждую (!!!)
И самое интересное, что рецепты действительно отличные. На каждый день, простые и недорогие. Попадается, конечно, откровенная нямка из несочетаемых продуктов. Но большинство блюд очень даже съедобны. Некоторые весьма оригинальны и неожиданны - я бы, например, никогда не додумалась делать оладьи из геркулеса, хотя разные оладьи и драники - мой кулинарный конёк.
Между прочим, книга подойдёт совсем неопытным хозяйкам, т. к. рецепты не только просты, но и расписаны очень подробно. И среди них есть такие, которые по умолчанию считаются всем известными - например, рецепт картофельного пюре. А то иногда видишь в рецепте: "приготовьте картофельное пюре" или "сделайте тесто для пельменей", а как его делать - ни слова. А тут... любой ребёнок справится, даже детдомовец, который, грубо говоря, кастрюлю впервые видит.
Думаю, особенно такая книга подойдёт молодым семьям с шатким финансовым положением, многодетным или студентам, живущим в общаге/на съёмной квартире. Уж очень много тут описано выходов на случай, если в холодильнике шаром покати, а кушать что-то надо.
Жаль, конечно, что картинок нет. Но если бы тут были ещё и картинки, представляю, сколько бы эта книжечка весила. Так что обойдёмся :)
Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"
 |
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Феллер Т.
Соусы — то блюдо, с помощью которого обычное превращается в сказочное. Если вы до сей поры готовили мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку без сопровождения этих блюд соусами, пришла пора овладеть с их помощью искусством создания многообразия вкусов.... |
 |
Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание
Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про суп из ребрышек! В общем, книга для настоящих ARMY, а значит, для вас! Любимые рецепты лучшей кейпоп-группы теперь собраны в одной яркой книге.... |
 |
Готовим в афганском казане. Сборник лучших рецептов
Мы собрали для вас 27 рецептов блюд разных народов в новых прочтениях вместе с кратким курсом теории по применению афганского казана в готовке в удобном формате. Приготовьте на природе или своей кухне необычный борщ с говяжьей корейкой и черносливом, классический плов или всеми любимый лагман с говядиной.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Боровская Э., Быстрые блюда из 4, 5, 6 ингредиентов в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
