Информация о книге

978-3-00-028060-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Итальянская кухня

Итальянская кухня


серия: Кулинарный альбом
Издательская группа Либрика, 2009 г., 978-3-00-028060-3


Описание книги

Итальянская кухня издавна славится своим обилием и роскошеством. Эта книга откроет вам гастрономические секреты удивительной страны, поможет прочувствовать тонкости национальной кухни и попробовать настоящие шедевры кулинарного мастерства, завоевавшие любовь гурманов всего мира. В книгу включены рецепты лучших итальянских блюд, подбор которых осуществлён таким образом, чтобы это издание было интересно и полезно читателям различных стран, представителям самых разнообразных культур и традиций. Рецепты, изложенные со всеми нюансами и тонкостями, позволяющими исключить любые неудачи в процессе приготовления, внимательно протестированы кулинарной студией издательства и снабжены пошаговой съёмкой и иллюстрациями готовых блюд.

Ключевые слова


  итальянская кухня 


Поделиться ссылкой на книгу





Отзывы

Красивые фотографии. Информативности с точки зрения кулинарии - не много  [27 April 2011]
Очень красивое оформление. Фотографии красивые. Тем не менее богатство и глубина итальянской кухни не раскрыта и на четверть. Приведены каки-то банально-тривиальные рецепты которые известны каждому кто только начинает готовить.
Отличная книга!  [10 December 2010]
Пожалуй, действительно, одна из лучших книг об итальянской кухне. Много полезной информации, много рецептов. Особенно приятно то, что все ясно, по-человечески, изложено и реально для нашей страны. А в качестве подарка вообще 10 баллов можно дать! Очень понравилась!
Супер книга!  [28 October 2010]
Кстати, книга удостоена международной премии "Гурман" в номинации "Best in the World"!
Вот линк: http://www.cookbookfair.com/winners.php?id=2009_c_34
Самое положительное впечатление! Рекомендую!!!  [30 September 2010]
Купила в книжном магазине "Москва". Книга очень понравилась. Грамотное, пошаговое изложение рецептов с пошаговой фотосъемкой и съемкой готовых блюд. Интересная вступительная часть с шикарными оригинальными фотоиллюстрациями, и очень полезный словарик в конце книги. Рекомендую. Получше многих других книг об итальянской кухне.

Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Исламская кухня Исламская кухня Зауали Л.

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую… Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и \\\"путешествии вкусов\\\" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палер...

Испания со вкусом солнца Испания со вкусом солнца Евдокимова Ю.К.

Каталония, Андалусия, Кастилия, Аликанте, Эстрематура... Мадрид, Барселона, Толедо, Жирона, Ла Манча... Жара и ветра, камни и море, легенды и время. А еще апельсиновые и оливковые деревья. Гаспачо, хамон, паэлья, тапас, косидо, тортилья и… много неведомого, неизвестного таит и раскрывает эта книга, как в истории, так и в кухне Испании....

Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Сырников М.

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова \\\"Свой\\\" в течение почти десяти лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Итальянская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.