Каша - одно из наиболее распространенных блюд русской кухни. Она полезна как детям, так и взрослым, является источником клетчатки, легко усваивается и выводит из организма шлаки. Вы сможете приготовить каши из самых разных круп: гречневой, манной, рисовой, перловой, пшенной, пшеничной, овсяной, ячневой, кукурузной. В книге представлены блюда как русской, так и других кухонь мира: марокканской, индийской, тайской, алжирской, румынской, грузинской, испанской, китайской.

Предисловие
Каши из гречневой крупы
Каша гречневая воздушная
Каша гречневая рассыпчатая
Каша гречневая на молоке
Каша гречневая с адыгейским сыром
Каша гречневая с грибами
Каша гречневая с зеленью
Каша гречневая с капустой
Каша гречневая с сыром "Пармезан"
Каша гречневая с черносливом и орехами
Каша гречневая смоленская
Каша гречневая с пахтой или кефиром
Каши из кукурузной крупы и муки
Каша кукурузная с молоком и изюмом
Каша кукурузная с сухофруктами
Каша кукурузная с тыквой
Мамалыга
Каша кукурузная с черносливом
Мамалыга молочная "Балмуш"
Мамалыга по-румынски
Мамалыга с грибами и сыром
Каши из манной крупы
Каша гурьевская
Каша гурьевская с абрикосовым соусом
Каша манная
Каша манная с кленовым сиропом
Каша манная "Сновидение"
Каша манная в пароварке
Каша манная на клюквенном соке
Каша манная на миндальном молоке
Каша манная с крапивой и белокочанной капустой
Каша манная с морковью
Каша манная с тыквой
Каша манная с яблоками
Каша тыквенная по-белорусски
Кускус овошной (алжирская кухня)
Кускус с изюмом (кухня Северной Африки)
Кускус по-алжирски
Кускус с баклажанами (алжирская кухня)
Лаасида (марокканская кухня)
Каши из овсяной крупы и геркулесовых хлопьев
Каша геркулесоваяс изюмом и курагой
Каша геркулесовая с кленовым сиропом и
кедровыми орехами .
Каша геркулесовая с пряностями
Каша геркулесовая с яблоками и корицей
Каша овсяная
Каша овсяная "Белевская"
Каша овсяная в пароварке
Каша овсяная из хлопьев с яблоком, изюмом и
корицей
Каша овсяная из хлопьев со сливками и малиной
Каша овсяная с изюмом и грецкими орехами
Каша овсяная с семенами подсолнечника
Каша овсяная с тыквой и изюмом
Каша овсяная с цитрусами
Каши из перловой крупы
Каша перловая
Каша перловая ароматная
Каша перловая "Петровская"
Каша перловая в тыкве
Каша перловая с брынзой
Каша перловая с грибами в горшочке
Каша перловая "Мульги пудер" (эстонская кухня)
Каша перловая с овощами и черносливом
Каша перловая со сладким перцем
Каши из пшеничной крупы
Каша пшеничная с изюмом и маком
Хербель (марокканская кухня)
Каша пшеничная с овощами
Кутья из пшеницы
Каши из пшена
Гоми (грузинская кухня)
Каша пшенная в горшочке
Каша пшенная в пароварке
Каша пшенная с курагой
Каша пшенная с молоком
Каша пшенная с морковью и яблоками
Каша пшенная с морской капустой
Каша пшенная с творогом
Каша пшенная с творогом и курагой
Каша пшенная с тыквой
Каша пшенная холодная
Каша пшенная с тыквой и сгущенкой
Каша пшенная со снытью
Каша пшенная с черносливом и грецкими орехами
Каши из риса
Каша рисовая в пароварке
Каша рисовая лимонная
Каша рисовая молочная
Каша рисовая молочная с кольраби
Каша рисовая молочная с фруктами (алжирская
кухня)
Каша рисовая по-индийски
Каша рисовая по-итальянски
Каша рисовая по-китайски
Каша рисовая с изюмом в коньяке
Каша рисовая с бананом по-венесуэльски
Каша рисовая с гвоздикой
Каша рисовая с клубникой
Каша рисовая с имбирным йогуртом
Каша рисовая с кокосовым молоком по-тайски
Каша рисовая с корицей
Каша рисовая с миндалем
Каша рисовая с помидорами
Каша рисовая с тыквой
Каша рисовая со свеклой
Каша рисовая с черносливом
Китчири по-индийски
Кутья из риса с кишмишем
Каши из ячневой крупы
Каша ячневая
Каша ячневая с маком
Каша ячневая по-шведски
Каша ячневая с творогом
Каша ячневая с грибами
Каша ячневая с картофелем
Каша ячневая с горохом
Каши из разных видов круп
Каша "Дружба"
Каша "Княжеская"
Каша брюквенно-крупяная
Каша из пяти видов зерновых с фруктами
Каша рисово-овсяная
Каша "Суворовская"