Информация о книге

978-966-03-4267-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Паровая кулинария

Паровая кулинария


серия: Хозяйке на заметку
Фолио, 2009 г., 320 стр., 978-966-03-4267-5


Описание книги

Многие считают, что полезная и здоровая пища, как правило, пресна и безвкусна. Прочитав эту книгу, вы поймете, что это не так, и узнаете, что готовить на пару можно практически все: закуски, салаты, мясо, рыбу, пельмени и вареники, овощи, рис, гречку, различные суфле, фруктовые десерты и даже... торты. Не нужно никакого жира (а значит, в еде будет меньше калорий - мечта каждой женщины); блюда выглядят ярко и аппетитно, сохраняя естественный вид, вкус и аромат пищи. А современные пароварки... Это же чудо техники! В них ничего не сбежит, не подгорит, не пересушится. Их можно использовать для размораживания продуктов, быстрого разогрева еды и даже консервирования продуктов. Кроме того, воспользовавшись рецептами этой книги (в т.ч. и в лечебных целях), вы не только сделаете питание своих домочадцев правильным, но разнообразите меню, удивите родных и близких своим кулинарным талантом, готовя на пару изысканные, ароматные, вкусные блюда.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Доступный и эффективный способ приготовления
вкусной и здоровой ПИЩИ
Что можно готовить на пару?
Кому рекомендованы блюда, приготовленные на
пару?
Как устроена современная пароварка?
Особенности приготовления пищи в пароварке
(полезные советы)
ЗАКУСКИ
ЗАПЕКАНКИ, ОМЛЕТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
БЛЮДА ИЗ МЯСА
Блюда из говядины
Блюда из телятины
Блюда из баранины
Блюда из птицы
Блюда из свинины
Блюда из кролика
Блюда из дичи
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
Блюда из картофеля
Блюда из капусты
Блюда из кабачков
Блюда из баклажанов
Блюда из моркови
Блюда из перца
Блюда из помидоров
Блюда из огурцов
Блюда из сельдерея
Блюда из тыквы
Блюда из шпината
Блюда из фасоли
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
КАШИ
ДЕСЕРТЫ
РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ, ПРОВЕРЕННЫЕ
ВРЕМЕНЕМ
Блюда при болезнях желудка
Блюда при расстройствах кишечника
блюда при болезнях печени
Блюда при болезнях сердца, почек и при
гипертонии
Блюда для больных ожирением, сахарным
диабетом
Блюда при истощении после тяжелых заболеваний
и операций
Блюда при малокровии и истощении
Список использованной литературы и
интернет-сайтов



Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



\ \"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...\". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века 

В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника \\\"Тарханы\\\". Часть из них взята из периодических изданий, бывших \\\"энциклопедией русской жизни\\\"....

Готовим из дикоросов. Травы Готовим из дикоросов. Травы Замятина Н.Ю., Вишневский М.В.

Эта книга продолжает серию \\\"Готовим из дикоросов\\\", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России....

Маленькая книга. Фантазии гурмана Маленькая книга. Фантазии гурмана Манье-Морено М.

Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Паровая кулинария в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.