Информация о книге

978-5-9287-0330-1

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Алкогольные напитки » Вино

Каллек К., Вино


серия: Иллюстрированная энциклопедия
Лабиринт Пресс, 2009 г., 320 стр., 978-5-9287-0330-1


Описание книги

Эта энциклопедия - путеводитель по винодельческим областям всего мира. Здесь вы найдете подробный рассказ о лучших сортах винограда и об истории виноделия. Автор дает характеристику вкуса и аромата сотен вин - от прославленных до малоизвестных, разъяснение сведений на этикетках, а также рекомендации по температуре сервировки и многое другое. Прекрасные фотографии демонстрируют многообразие вин различных стран и регионов.

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
Наиболее известные сорта винограда
Европа
Франция
Испания
Португалия
Италия
Греция
Словения
Хорватия
Босния и Герцеговина
Сербия и Черногория
Македония
Болгария
Румыния
Республики бывшего Советского Союза
Венгрия
Чехия и Словакия
Австрия
Швейцария
Германия
Люксембург, Бельгия, Нидерланды,
Великобритания
Африка
Зимбабве
ЮАР
Северная Америка
Канада
США
Мексика
Южная Америка
Бразилия
Уругвай
Аргентина
Чили
Австралия и Новая Зеландия
Алфавитный указатель


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Алкогольные напитки"



Технология пивоварения. Учебное пособие для вузов 

Рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячменного солода, охмеленного сусла, процессы брожения и созревания пива, фильтрации, стабилизации и розлива пива....

Beer Expert. Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам Beer Expert. Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам Гезий К.

Эта книга - ваш верный навигатор по видам, сортам, ароматам пива, который научит вас отличать светлое пиво от белого, лагер от эля, стаут от пилснера… Вы узнаете самое интересное из истории пенного напитка, познакомитесь с техниками приготовления, розлива и хранения пива в домашних условиях, с основным сырьем, компонентами, понятиями пивоварения, ...

Найти свое вино 

Увлекательный и понятный гайд по выбору лучшего вина на все случаи жизни Давайте выпьем! Вы любите вино, но часто покупаете его наобум? Или боитесь выйти за привычные рамки и берете одни и те же проверенные напитки? Тогда эта книга для вас....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Каллек К., Вино в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.