Борман П., 1444 коктейля
АСТ, 2010 г., 978-5-17-006096-2 , 220*147*28 мм., тираж: 25000
Описание книги
Ключевые слова
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Оборудование для бара
Посуда для бара
Секреты компонентов
Дестилляты из вина
Дестилляты из зерновых
Дестилляты из фруктов
Дестилляты из трав и корней
Битеры
Ликеры
Игристые вина
Крепленые вина
Сиропы
Соки
Лимонады и воды
Яйца, молоко и сливки
Фрукты, овощи и пряности
Лед
Основные напитки и продукты для бара
Смешивание
Оформление
Классические коктейли
РЕЦЕПТЫ
Коктейли с бренди
Коктейли с виски
Коктейли с водкой
Коктейли с джином
Коктейли с ромом
Коктейли с шампанским
Коктейли с ликером
Коктейли с кальвадосом
Коктейли с битером
Коктейли с текилой
Коктейли с южным вином
Коктейли с кашасой
Коктейли с абсентом
Коктейли с водкой
Безалкогольные коктейли
Крюшоны
Горячие напитки
Лексикон бармена
Когда и какие коктейли следует подавать
Указатель рецептов по составу напитков
Указатель рецептов по вкусовым качествам
Алфавитный указатель (рецептов и компонентов)
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Коктейли"
 |
Коктейли. 50 карт с рецептами для настроения
Окунитесь в мир ярких вкусов! \\\"Коктейли: 50 рецептов для настроения\\\" - ваш незаменимый спутник на любой вечеринке. Даже если вы на ней одни. 1. Вытяните карту наугад или выберите коктейль под настроение по шкалам сладости, крепости и сложности: от классических до экспериментальных, от нежно-сладких до пикантно-острых. 2.... |
 |
Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей Кларк Д.
Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе!... |
 |
Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена Рено О., Фоссар Э., Оже Ж.
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Борман П., 1444 коктейля в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
