Настоящее издание рассказывает читателям о целебных свойствах яблок, о разнообразных старинных и современных пирогах с начинками из свежих яблок, а так же из готовых либо домашних яблочных джемов, повидла, конфитюров и мармеладов. Хозяйки узнают рецептуры и технологию приготовления яблочных воздушных пирогов, пирогов-запеканок, а так же старинных яблочных десертов и целебных напитков из яблок. Предназначена для широкого круга читателей.

ОТ АВТОРОВ
ЧТО ТАКОЕ БЮДЖЕТ И КАК ЕГО ПЛАНИРОВАТЬ
ЧТО ЖЕЛАТЕЛЬНО ИМЕТЬ В ЗАПАСЕ
КАК РАЦИОНАЛЬНО ОРГАНИЗОВАТЬ СВОЙ ТРУД ПА
КУХНЕ
КУЛИНАРНАЯ КНИГА - НЕ ДОГМА!
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЯБЛОКАХ
ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ С ЯБЛОКАМИ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И ЯБЛОКОМ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ЯБЛОКОМ
БУТЕРБРОДЫ ПИКАНТНЫЕ
ВЗБИТАЯ ЯИЧНИЦА С ЯБЛОКАМИ
ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ И ЯБЛОКОМ
ОМЛЕТ С ЯБЛОКОМ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ С ЯБЛОКАМИ
ТУШЕНКА С ЯБЛОКОМ
ОТБИВНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКАМИ
ГУСЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ЯБЛОКАМИ
ГУСЬСМАЖЕНЫЙ ПО-БЕЛОРУССКИ
УТКА. ФАРШИРОВАННАЯ ПО-БИРМАНСКИ
УТКА, ФАРШИРОВАННАЯ ФРУКТАМИ
ЧЕРНИНА ИЗ ПОТРОХОВ ПТИЦЫ (СТАРОПОЛЬСКИЙ
РЕЦЕПТ)
КУРИЦА ЖАРЕНАЯ С ЯБЛОЧНЫМ МУССОМ
ЗАКУСКА ИЗ ЦЫПЛЯТ С ФРУКТАМИ
ЯБЛОЧНЫЕ СОУСЫ
СОУС МЯСНОЙ С ЯБЛОКАМИ, КУРАГОЙ И ТОМАТОМ
СОУС ЯБЛОЧНЫЙ
СОУС ЛУКОВЫЙ С МУКОЙ И ЯБЛОКАМИ
СОУС ЯБЛОЧНЫЙ С КОРИЦЕЙ
ЗАКУСОЧНЫЕ САЛАТЫ С ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ И ЯБЛОК
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЯБЛОК
САЛАТ ИЗ ЗЕМЛЯНОЙ ГРУШИ С ЯБЛОКОМ
САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА С ЯБЛОКОМ И ЛУКОМ
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ С
ЯБЛОКОМ
САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ С ЯБЛОКОМ
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКОМ
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКОМ
САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И СЫРА
САЛАТ ИЗ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА С ЯБЛОКОМ
САЛАТ ИЗ ХУРМЫ С ЛУКОМ И ЯБЛОКОМ
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК С СЫРОМ
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЯБЛОКАМИ (1 ВАРИАНТ)
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЯБЛОКАМИ (2 ВАРИАНТ)
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК С ОРЕХАМИ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ЯБЛОКОМ И ОРЕХАМИ
ИРЛАНДСКИЙ ЗИМНИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
САЛАТ ГОРОХОВЫЙ С ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ФРУКТОВЫЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ЯБЛОК "ГРАЦИЯ"
САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА С ЯБЛОКАМИ
МЯСНОЙ САЛАТ "СВЕТЛАНА"
САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ КИСЛО-СЛАДКИЙ
САЛАТ ФРУКТОВЫЙ С МЯСОМ ПТИЦЫ
МЯСНОЙ САЛАТ С ЯБЛОКОМ ПО-КАЗАХСКИ
"САЛАТ ГУСАРОВ"
САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ "ОЛИВЬЕ"
МЯСНОЙ САЛАТ С ЯБЛОКАМИ "КУТУЗОВ"
МЯСНОЙ САЛАТ С ЯБЛОКАМИ "ПРАЖСКИЙ"
СЕЛЬДЬ НАТУРАЛЬНАЯ С САЛАТОМ И ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ РЫБЫ С ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ НАТУРАЛЬНОЙ СЕЛЬДИ С КОЛБАСОЙ
ВИНЕГРЕТ С РЕПОЙ, ПОМИДОРАМИ И ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ РЫБЫ
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ С МАКАРОНАМИ
ВИНЕГРЕТ ПО-РУССКИ
ДЕСЕРТНЫЕ СМИТУ С ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ СЫРА И ЯБЛОК
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ СО СМЕТАНОЙ
ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ
САЛАТ ИЗ СЛИВ И ЯБЛОК
САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ ДЫНИ, ЯБЛОК И ТЫКВЫ
СЛАДКИЙ САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ "ЛЕТО"
САЛАТ ФРУКТОВЫЙ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
САЛАТ ИЗ ЯБЛОК С ОРЕХАМИ
ЯБЛОЧНО-БАНАНОВЫЙ САЛАТ С ОРЕХАМИ
САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И ВИШЕН
САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ С СЫРОМ
ДЕСЕРТНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ КРЕМЫ
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ПРИГОТОВЛЕНИИ ФРУКТОВЫХ
КРЕМОВ
КРЕМ ЯБЛОЧНЫЙ С МИНДАЛЕМ
КРЕМ ЯБЛОЧНЫЙ С РОМОМ
ЯБЛОЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ
ЖЕЛЕ ИЗ КИСЛЫХ ЯБЛОК
ВАРЕНЬЕ ЯБЛОЧНОЕ ДЕСЕРТНОЕ С ВИНОМ
ЯБЛОЧНЫЙ СЫР
КУКУРУЗНЫЕ ИЛИ ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ С ЯБЛОКАМИ
ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯБЛОКИ
ДЕСЕРТ ИЗ ЯБЛОК С РИСОМ
ДЕСЕРТ ИЗ ЯБЛОЧНОГО ПЮРЕ "РОСКОШНЫЙ"
ГАЛУШКИ ЯБЛОЧНЫЕ
ЯБЛОЧНАЯ "ПИРАМИДА"
ЯБЛОЧНЫЙ БИСКВИТ С СУХАРЯМИ
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ
ПОДГОТОВКА К ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЯМОЧНЫХ
ПИРОГОВ
ПОДГОТОВКА ЯБЛОК ДЛЯ НАЧИНОК
ПОДГОТОВКА СУШЕНЫХ ЯБЛОК
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЯБЛОЧНОГО ПЮРЕ ДЛЯ НАЧИНОК
ПОДГОТОВКА ИЗЮМА ИЛИ ДРУГИХ ПОДОБНЫХ
ЯГОД
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЯБЛОЧНЫХ ОТХОДОВ
ПОДГОТОВКА ЧЕРНОСЛИВА
ПОДГОТОВКА РЕВЕНЯ И КРЫЖОВНИКА
ПОДГОТОВКА ТЫКВЫ ДЛЯ КОМБИНИРОВАННЫХ
НАЧИНОК
ПОДГОТОВКА ОРЕХОВ И МИНДАЛЯ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЯИЦ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКОВОГО И СГУЩЕННОГО
МОЛОКА
ПОДГОТОВКА МУКИ И КРАХМАЛА
ПОДГОТОВКА ДРОЖЖЕЙ
ЯМОЧНЫЕ НАЧИНКИ ИЗ ПОВИДЛА ИЛИ ДЖЕМА
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ГОТОВОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО
ПОВИДЛО ЯБЛОЧНОЕ ДОМАШНЕЕ
ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ (КОНФИТЮР)
ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД
АРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ ТЕСТА И НАЧИНОК
ОСНОВНЫЕ ПРЯНОСТИ ДЛЯ ЯМОЧНЫХ ПИРОГОВ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛИМОННОЙ
ЦЕДРЫ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЦУКАТОВ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СПИРТНЫХ НАПИТКОВ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАЗРЫХЛИТЕЛЕЙ ДЛЯ ТЕСТА
ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА ДЛЯ ЯМОЧНЫХ
ПИРОГОВ
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ОПАРНОЕ ПРОСТОЕ
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ БЕЗОПАРНОЕ
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ОПАРНОЕ ОБЫКНОВЕННОЕ
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ОПАРНОЕ
ДРОЖЖЕВОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ РУЛЕТОВ
РАССЫПЧАТОЕ ТЕСТО С РОМОМ
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ПРОСТОЕ
СЛОЕНОЕ ТЕСТО "ЛОЖНОЕ КЛАССИЧЕСКОЕ"
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЭКОНОМНОЕ
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО (ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ)
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ПРОСТОЕ
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ЖЕЛТКОВОЕ
ПРЕСНОЕ ТЕСТО СДОБНОЕ НА СМЕТАНЕ
ПРЕСНОЕ ТЕСТО СДОБНОЕ ЖЕЛТКОВОЕ
ПРЕСНОЕ ТЕСТО СДОБНОЕ С КОНЬЯКОМ И СОДОЙ
ПРЕСНОЕ ТЕСТО СДОБНОЕ
ПЕСОЧНО-ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ РУЛЕТОВ
ФОРМЫ И СПОСОБЫ РАЗДЕЛКИ ЯМОЧНЫХ ПИРОГОВ
РАЗДЕЛКА ОТКРЫТОГО ПИРОГА-ЯБЛОЧНИКА
РАЗДЕЛКА ПОЛУОТКРЫТОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА
РАЗДЕЛКА ЗАКРЫТОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА
ОФОРМЛЕНИЕ И ЗАЩИПЫВАНИЕ ЯБЛОЧНЫХ
ПИРОГОВ
ОФОРМЛЕНИЕ ПИРОГОВ УКРАШЕНИЯМИ ИЗ ТЕСТА
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТЯНЫХ УКРАШЕНИЙ
"КОСИЧКИ" ИЗ ТЕСТА
ФИГУРНЫЕ НАДРЕЗЫ ПО КРАЮ ЗАКРЫТОГО ПИРОГА
"ВЕРЕВОЧКА" ИЗ ТЕСТА
"ОРЕШКИ" ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ КРАЯ ПИРОГА
"ЛИСТИКИ" ИЗ ТЕСТА
"ЖЕЛУДИ" С ЛИСТИКАМИ
"ХРИЗАНТЕМЫ" ИЗ ТЕСТА
"ЯБЛОЧКИ" ИЛИ "ЯГОДКИ" НА ВЕТОЧКАХ С
ЛИСТИКАМИ
"РОЗОЧКИ" ИЗ ТЕСТА
СЕКРЕТЫ ВЫПЕЧКИ ЯМОЧНЫХ ПИРОГОВ
ПОДГОТОВКА ЛИСТОВ И ПРОТИВНЕЙ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
ЧЕМ СМАЗАТЬ ПОВЕРХНОСТЬ ПИРОГОВ
КАК ВЫНУТЬ ИЗ ФОРМЫ ГОТОВЫЙ ПИРОГ
КАК ПЕРЕЛОЖИТЬ НА БЛЮДО РАССЫПЧАТЫЙ ПИРОГ
КАК РАВНОМЕРНО ПРОПЕЧЬ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ОСОБЕННОСТИ ВЫПЕЧКИ ПРЕСНЫХ ЯБЛОЧНЫХ
ПИРОГОВ
ПИРОГИ-ЯБЛОЧНИКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КЛЮКВОЙ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДОМАШНИЙ"
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ЛЕНИВЫЙ"
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СО СЛОЕНОЙ НАЧИНКОЙ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И АБРИКОСОВЫМ
ДЖЕМОМ
ПРОСТЫЕ ПИРОГИ-ЯБЛОЧНИКИ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ЭКОНОМНЫЙ"
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С СУХАРЯМИ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПРОСТОЙ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНОЙ ПОСЫПКОЙ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С БЕЛКОВОЙ ПЕНОЙ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ВОЗДУШНЫЙ"
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ШАРЛОТТ"
ПИРОГИ-ЯБЛОЧНИКИ ИЗ РАССЫПЧАТОГО ТЕСТА
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ РАССЫПЧАТЫЙЮБЫКНОВЕННЫЙ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ РАССЫПЧАТЫЙ С ПОВИДЛОМ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ РАССЫПЧАТЫЙ С КРЫЖОВНИКОМ
И РЕВЕНЕМ..
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ РАССЫПЧАТЫЙ С ИЗЮМОМ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ РАССЫПЧАТЫЙ С АБРИКОСАМИ
ПИРОГИ-ЯБЛОЧНИКИ ИЗ ПЕСОЧНОГО И СЛОЕНОГО
ТЕСТА
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С МАРМЕЛАДОМ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С ФРУКТАМИ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С КАРАМЕЛЬЮ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С МИНДАЛЕМ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СЛОЕНЫЙ (ВАРИАНТ 1)
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СЛОЕНЫЙ (ВАРИАНТ 2)
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПОД СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ
ПИРОГИ-РУЛЕТЫ С ЯМОЧНЫМИ НАЧИНКАМИ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-РУЛЕТ С ИЗЮМОМ
ПИРОГ-РУЛЕТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-РУЛЕТ ИЗ БИТОГО ТЕСТА
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПИРОГИ ЯБЛОЧНИКИ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "РЕЙНСКИЙ"
ЯБЛОЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ПО-ВЕНГЕРСКИ
ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ ПО-ФЛАМАНДСКИ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ГОЛЛАНДСКИЙ"
ЯБЛОЧНАЯ ПИТА ПО-БОЛГАРСКИ
ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ (ПИРОГ) ПО-БОЛГАРСКИ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "БАЗЕЛЬСКИЙ"
ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОГИ ВОЗДУШНЫЕ
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ПРИГОТОВЛЕНИИ ВОЗДУШНЫХ
ПИРОГОВ
ПИРОГ ВОЗДУШНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ (ВАРИАНТ 1)
ПИРОГ ВОЗДУШНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ (ВАРИАНТ 2)
ПИРОГ ВОЗДУШНЫЙ ИЗ СУШЕНЫХ ЯБЛОК (ВАРИАНТ
1)
ПИРОГ ВОЗДУШНЫЙ ИЗ СУШЕНЫХ ЯБЛОК (ВАРИАНТ
2)
ПИРОГ ВОЗДУШНЫЙ "ЯБЛОИЬКА"
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОЧНЫМИ НАЧИНКАМИ
ПОНЧИКИ ТВОРОЖНЫЕ С ЯБЛОКАМИ
ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯБЛОК И КОРИЦЫ
ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯБЛОК И ЦУКАТОВ
ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯБЛОК, ТВОРОГА И
МОРКОВИ
ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯБЛОК И ИЗЮМА
ПИРОЖКИ ПРЕСНЫЕ С ЯБЛОКАМИ
ПЕЧЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОЧНЫМИ НАЧИНКАМИ
ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯБЛОК "К ИМЕНИНАМ"
ПИРОЖКИ ИЗ МЕДОВОГО ТЕСТА С ЯБЛОЧНОЙ
НАЧИНКОЙ
ПИРОЖКИ С ЯБЛОЧНО-АБРИКОСОВОЙ НАЧИНКОЙ
ЯБЛОЧНЫЕ ТОРТЫ
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ (ВАРИАНТ 1)
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ (ВАРИАНТ 2)
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ (ВАРИАНТ 3)
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ С КОНЬЯКОМ
ТОРТ "ЯБЛОНЕВЫЕ ЛИСТИКИ"
ЦЕЛЕБНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ НАПИТКИ
ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ ЯБЛОНЬ
ЧАЙ ИЗ СУШЕНОЙ ЯБЛОЧНОЙ КОЖУРЫ
ЧАЙ ИЗ ВАРЕНЫХ ЯБЛОК
ЯБЛОЧНЫЙ НАСТОЙ
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС НА МЕДУ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СМЕСИ С ЯБЛОЧНЫМ УКСУСОМ
УКСУСНАЯ ВОДА ДЛЯ ДЕТЕЙ
МЕДОВЫЙ ТОНИЗИРУЮЩИЙ НАПИТОК "ЦЕЛЕБНЫЙ"
КВАСЫ, СИДРЫ И ДРУГИЕ НАПИТКИ ИЗ ЯБЛОК
КВАС МОНАСТЫРСКИЙ С ЯБЛОКАМИ И МЕДОМ
КВАС ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК С ИЗЮМОМ
СИДР ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
СИДР ИЗ ЛЕСНЫХ ЯБЛОК
СИДР ИЗ СУШЕНЫХ ЯБЛОК
МОРС ИЗ ЯБЛОК С ОБЛЕПИХОЙ
ЩЕРБЕТ ИЗ ЯБЛОЧНОГО И АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА
ВОДИЦА ЯБЛОЧНАЯ СТАРИННАЯ
КРЮШОН ЧАЙНЫЙ С ЯБЛОКАМИ
ВЗВАР МЕДОВЫЙ ИЗ ЯБЛОК
НАПИТОК ИЗ СОКОВ МОРКОВИ И ЯБЛОК
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК С ПРЯНОСТЯМИ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК МЕДОВЫЙ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК С РЕВЕНЕМ
КИСЕЛЬ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
КИСЕЛЬ ИЗ СУШЕНЫХ ЯБЛОК
СЛОВАРЬ КУЛИНАРНЫХ ТЕРМИНОВ
ВЕСОВЫЕ ПРОПОРЦИИ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ