Информация о книге

978-5-8112-3544-5

Главная » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Европейская кухня » Итальянская кухня

Тихомирова В.С., Итальянская кухня

серия: 100 лучших рецептов
Айрис-Пресс, 2009 г., 64 стр., 978-5-8112-3544-5

Описание книги

Паста, лазанья, равиолли, пицца - без этих блюд стол у итальянцев считается "пустым". Разнообразие традиционной, итальянской кухни очень велико. Например, с чем только не готовят итальянцы пасту! С ветчиной, грудинкой, курицей, креветками, анчоусами, помидорами или просто с различными соусами. В качестве начинки для лазаньи или пиццы используются мясо, овощи, грибы, морепродукты с добавлением маслин, мускатного ореха, зелени и, конечно, знаменитого итальянского сыра. Кроме традиционных итальянских рецептов в книге представлены и интернациональные блюда, которые популярны в Италии: салаты, супы, блюда из мяса, яиц и морепродуктов. Но в каждом из них обязательно присутствует "изюминка" солнечной Италии.

Ключевые слова

итальянская кухня

Поделиться ссылкой на книгу

Содержание книги

Предисловие
Салаты
Супы
Блюда из овощей
Блюда из птицы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы и морепродуктов
Равиоли
Пиццы
Пасты
Лазаньи
Соусы
Ризотто

Об авторе

Тихомирова В.С.

Последние поступления в рубрике "Европейская кухня"

	Historic Heston Blumenthal H. The greatest British dishes, as reinvented by Heston Blumenthal – in a beautiful, smaller format edition...
	The Skinny French Kitchen Harry H., Eastwood E. Harry Eastwood has taken on the challenge of a lifetime: marrying her love of classic French cookery with a desire to maintain her waistline. The Skinny French Kitchen is the result of Harry\"s year spent tasting, testing and tweaking the great French classics in her tiny Parisian kitchen up seven flights of stairs....
	Slimming World`s Everyday Italian World S. Italian cuisine has been a firm favourite in Britain ever since it arrived here, yet people who are trying to lose weight often shy away from the much-loved pastas, risottos and sauces for fear that the carbs, cheeses or oils will pile on the pounds....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Тихомирова В.С., Итальянская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.