Информация о книге

978-5-9684-1222-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Кулинарная книга дачника. Готовим быстро, вкусно, полезно

Сударушкина А., Кулинарная книга дачника. Готовим быстро, вкусно, полезно


серия: Страна Гурмания
Вектор, 2009 г., 128 стр., 978-5-9684-1222-5


Описание книги

Что на земле родится - все впрок, надо только уметь приготовить растения и плоды вкусно, сытно и здоровью не во вред. И не надо думать, что сады-огороды могут быть полезны только летом и осенью, щедро одаривая овощами и фруктами в период урожая. С самой ранней весны наши участки превращаются в настоящий заповедник витаминов. Малопочтенные сорняки непременно привлекут внимание умелого кулинара. И появятся на столах необычные блюда: салат из одуванчика, суп из сныти, чай с крапивой. И, между прочим, у таких умелиц-хозяек дети и внуки авитаминоза весеннего знать не знают. Вот и предлагаю я вам в своей новой книге рецепты, в которые вошло все, что можно взять с огорода в любое время года. Так и читать можно, по месяцам: открыли книгу в апреле и сразу нашли нужные блюда, перелистнули на август - и снова рецепты на каждый день. Приятного вам аппетита и доброго здоровья!

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

От составителя
Апрель:
Одуванчик
Сныть
Подорожник
Мокрица
Лебеда
Крапива
Май:
Щавель
Ревень
Зеленый лук
Зеленый чеснок
Топинамбур
Июнь:
Шпинат
Салат
Редис
Жимолость
Ирга
Июль:
Мята
Редька
Репа
Огурец
Клубника
Вишня
Малина
Красная смородина
Черная смородина
Август:
Горох
Фасоль
Бобы
Перец
Помидор (томат)
Кабачок
Цукини
Патиссон
Баклажан
Цветная капуста
Брокколи
Брюссельская капуста
Кольраби
Лук репчатый
Слива
Сентябрь:
Картофель
Сельдерей корневой
Брюква
Свекла
Кочанная капуста
Тыква
Яблоки
Октябрь:
Красная рябина
Черноплодная рябина (арония)
Шиповник


Об авторе

Сударушкина А.


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



\ \"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...\". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века 

В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника \\\"Тарханы\\\". Часть из них взята из периодических изданий, бывших \\\"энциклопедией русской жизни\\\"....

Готовим из дикоросов. Травы Готовим из дикоросов. Травы Замятина Н.Ю., Вишневский М.В.

Эта книга продолжает серию \\\"Готовим из дикоросов\\\", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России....

Маленькая книга. Фантазии гурмана Маленькая книга. Фантазии гурмана Манье-Морено М.

Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Сударушкина А., Кулинарная книга дачника. Готовим быстро, вкусно, полезно в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.