даже для нашего достаточно циничного семейства, любящего трешевые боевики и понимающего \"падонкафский\" сленг некоторые моменты слишком грубые. но в целом интересно написано. и посмеяться можно и пользу вынести. издание качественное. фотографии не очень информативны.

В общем, из минусов:
- мало рецептов и за исключением парочки ничего сверхестественного
- ужасный сленг (я предполагала, что автор использует такие словечки, но что в таких количествах!)
- неудавшиеся шутки

Плюсы: ммм, качество бумаги. Все.
Честно говоря, даже просто передарить книгу с таким содержанием стыдно. Положу в коробку и отправлю в кладовку.

Несмешно, натянутый юморок, одни и те же шутки. Готовить учит начинающих хозяек и холостяков. Единственное, фото неплохие, яркие, мелованная бумага - тоже плюс. В остальном, посмеяться - не посмеешься, в кулинарном смысле тоже далеко не шедевр. Я пожалела о покупке.

Полезная сильно книжка, вы не поверите, я с ее помощью научился делать чурчхелу! никогда бы про себя не подумал, я в банке работаю, клерк, фаст фуд, все такое, - а тут друзья подарили, в интернете этого Кобаха читали, говорят, на, ты у нас занятой, тебе не до интернета, ну и почитал. Всем очень советую! не только чурчхелу готовить, а просто посмеяться, пока читаешь, здоровская книга. Аффтар, ты крут!

Книгу очень заценил муж. Что сказать, мужчинам понравится, девушкам - наверное не всем. Язык книги несколько далек от классического. Скорее это соотвествующий сленг. НО: фотки натуральные, не нарисовано красивые, а именно натуральные, для людей и именно так как это выглядит в процессе готовки. Текст очень прикольно описывает как все это готовить. То есть с одной стороны это книга рецептов, с другой стороны можно читать просто упоительно наслаждаясь текстом как книгу с юмором. Во время чтения появилось желание приготовить сии блюда (вполне приемлемый для кошелька нормального человека набор продуктов и соотв возможность их купить в обычно магазине) Когдасоберетесь после прочтения готовить, а соберетесь обязательно, ибо описано вкусно, слюнки от фоток и описания начинают течь, то книга во время процесса мешать на столе не будет, она не огромного формата, что очень даже удобно.В общем афтар ацки жжот и вкусно описывает как готовить. Зацените сами!

Как без риска для собственной жизни пожарить курицу и сделать "трусливый" десерт, как испечь пирог и приготовить в домашних условиях настоящее сливочное масло? как потрошить, фаршировать, шпиговать, запекать до хрустящей корочки? Только вернулись с горнолыжного Кавказа, уже протрезвели от новогодних праздников, но уже соскучились по правильным люля-кебабам, хычинам, мантам и плову? А может быть захотели чурчхелу, жульен из креветок или зразы? На все ваши вопросы ответит, все ваши желания исполнит "Злобная кухня"!
Помимо прикольного подарочного формата, которым все восторгаются, у "Злобной кухни" есть несколько важных плюсов:
1 - она небольшого формата (специально измерил линейкой - 14,5 х 16 см) и если вы одновременно читаете и готовите (в целом, это возможно))), то она не займет много места на столе (или любой другой рабочей поверхности кухни) в отличие от кулинарных талмудов, занимающих половину стола. Но есть одно НО: пока книга новая, то она не может самостоятельно лежать раскрытой, и имеет обыкновение самопроизвольно закрываться. Поэтому ее нужно чем-то прижимать сверху
2 - судя по фотографиям - они авторские, так сказать из домашнего архива, т.е. все продукты и процесс приготовления блюда выглядят естественно, по-домашнему, а не как на картинках в глянцевых журналах
3 - если во время готовки что-то случайно капнуло на страницу, то это что-то можно и нужно оперативно и аккуратно стереть, не испортив книгу (я говорю про несколько капель, а не про пол пачки майонеза или кетчупа), но лучше, конечно не капать ))
4 - легкий живой язык, как общение в ЖЖ или аське, совершенно не похожий на "сухие", четкие кулинарные рецепты
5 - реальные блюда из реальных продуктов!
Мои личные рекомендации: в качестве подарка книга подойдет всем, кто
- понимает, что такое креведко, жариццо, зачот и т.д. и т.п. и еще не устал от такой манеры общения/повествования (т.е. нашим мамам, тем более бабушкам, ну и некоторым девушкам эту книгу давать нельзя))
- готов кулинарить с энтузиазмом и юмором, выслушать едкие замечания и комментарии и полезные советы автора ))
- разделяет с автором мысль, что самое лучшее блюдо - это шашлык под водочку ))) и вообще, водочка - это и есть идеальное блюдо ))
А вот несколько цитат:
"Лазанья. Говорят, что оно итальянское, но жреццо как исконно русское... бывает с разными начинками, из которых сырная - самая зачотная"
"Кальмары - реально аццкие существа"
"Вотета прекрасно идет под водочку, а вкупе с гарниром из из жареной картошечки так ваще писец!" (это про люля-кебаб)
В общем, друзья, стояние у плиты может стать веселым хобби, а не рутинной обязанностью. Удивитесь этому сами и удивляйте ваших домочадцев ))

Товарищи, тыщу раз сорри! в первом отзыве все было правильно!!! книга не займет много места на столе во время готовки ))) видимо, первая рабочая неделя так подействовала на мозг...

в описании 1-го плюса книги прокралась ошибочка! Нужно читать так:
1 - она небольшого формата (специально измерил линейкой - 14,5 х 16 см) и если вы одновременно читаете и готовите (в целом, это возможно))), то она не займет НЕМНОГО места на столе... Именно НЕМНОГО, потому что в прошлом отзыве написалось "много" ))) сорри!!!

Книга немного не стандартного формата, не совсем удобно с одной стороны, но с другой, не заметить ее на полке невозможно. Прикольно-подарочный вариант. Сочетание кулинарии и юмора. Книга действительно подойдет как подарок. Качественный переплет, вся книга на мелованной бумаге!!!!! ДА и тематика такая, подарочная, причем с юмором и кулинарией вперемешку) В общем готвить становится не только не скучно, но и забавно)) Рекомендую в качестве подаркам тем, кто еще не допоздравил своих друзей и знакомых С Новым Годом и тех, кто думает уже заранее о подарках к следующей череде праздников 14, 23 февраля и 8 марта.

книжка очень красивая - бумага, цветные картинки, очень удобного формата, покупала разные книги по кулинарии, но только после этой по-настоящему захотелось готовить, все описано очень легко и весело, действительно хороший подарок и себе и друзьям!