Информация о книге

Главная » Тематика определяется » Стандартизация, сертификация и классификация в туризме 5-е изд., пер. и доп. Практическое пособие

Дехтярь М.И., Стандартизация, сертификация и классификация в туризме 5-е изд., пер. и доп. Практическое пособие

серия: Профессиональная практика
ЮРАЙТ, 2022 г., 9785534156393

Описание книги

В данном курсе представлены самая полная и актуальная информация и терминология по туризму и гостеприимству, деловому и приключенческому туризму, выставочно-ярмарочным мероприятиям, активным видам туризма, отдыху детей и юношества, проектированию услуг (в том числе для инвалидов и маломобильных граждан) и информированию о них, по туристско-информационным центрам. Рассмотрены квалификационные требования к персоналу туристских фирм, экскурсионных бюро и организаций гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, работников сферы гостиниц и общественного питания. В издании рассмотрены вопросы стандартизации в сфере туризма и гостеприимства, понятие стандарта организации как основы обеспечения качества оказываемых услуг и развития сетевых предприятий, приведена классификация объектов туристской индустрии: гостиниц и иных средств для размещения туристов, пляжей и горнолыжных трасс, а также квалификационные требования к персоналу туристских организаций, гостиниц, к сотрудникам организаций, оказывающих услуги активного туризма системы ГОСТ Р, перечислены особенности обслуживания маломобильных групп населения. Законодательство приведено по состоянию на март 2022 г. Курс подготовлен для студентов, обучающимся по направлениям подготовки «Сервис», «Туризм», «Менеджмент в туризме», «Менеджмент в индустрии гостеприимства», «Гостиничное дело», а также работникам туристской отрасли, отделов туризма администраций краев и областей.

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

Литрес - 1439 руб.

Читать онлайн

Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу

Об авторе

Дехтярь М.И.
Кандидат физико-математических наук, доцент кафедры информатики Тверского государственного университета. Работал в Институте математики Сибирского отделения Академии наук. Кандидатскую диссертацию защитил в 1977 г. в МГУ. Приобрел опыт практической разработки программных проектов в Калининском СПКБ средств управления и НПО «Центрпрограммсистем». В течение последних 20 лет работает на факультете Прикладной математики и кибернетики ТвГУ. За это время прочел курсы по таким предметам как дискретная математика, проектирование эффективных алгоритмов, теоретические основы информатики, сложность алгоритмов и случайность, офисное программирование, базы данных, агентно-ориентированное программирование, основы искусственного интеллекта. Преподавание совмещает с научной работой в таких разделах теоретической информатики, как сложность вычислений и алгоритмов, современные базы данных, логическое программирование, многоагентные системы и вычислительная лингвистика. Участник многих отечественных и международных конференций и семинаров. Неоднократно выезжал для проведения совместных научных исследований в университеты Франции и США. Опубликовал более 70 научных работ.

Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"

	Математика. Подготовка к ЕГЭ. Задачи с параметрами.10-11 классы В предлагаемом пособии представлен обширный материал, посвященный двум заключительным и сложным темам ЕГЭ профильного уровня: задачам с параметрами и числам и их свойствам. На многочисленных примерах с подробными решениями и обоснованиями (как и требуется на экзамене) показаны различные методы и решения задач....
	План счетов бухгалтерского учета с последними изменениями Читателю предлагается самая последняя редакция Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению с учетом последних приказов Минфина РФ. План счетов - это важнейший инструмент бухгалтерского учета, настольная книга для каждого практического бухгалтера....
	На ферме. Книжка с наклейками Игры с наклейками - занятие не только интересное, но и полезное. С этой книгой малыш познакомится с различными видами транспорта, потренируется решать простые логические задачки и находить соответствия....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Дехтярь М.И., Стандартизация, сертификация и классификация в туризме 5-е изд., пер. и доп. Практическое пособие в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.