Информация о книге

Главная » Тематика определяется » A Greedy Man in a Hungry World. Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong

Rayner J., A Greedy Man in a Hungry World. Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong

William Collins, 2014 г., 9780007237609

Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 1059 руб. посмотреть все

Описание книги

Now with a new epilogue, the UK"s most influential food and drink journalist shoots a few sacred cows of food culture. Buying "locally" does no good. Farmers" markets are merely a lifestyle choice. And "organic" is little more than a marketing label, way past its sell by date. This may be a little hard to swallow for the ethically-aware food shopper but it doesn"t make it any less true. And now the UK"s most outspoken and entertaining food writer is ready to explain why. Jay Rayner combines personal experience and hard-nosed reportage to explain why the doctrine of organic has been eclipsed by the need for sustainable intensification; and why the future lies in large-scale food production rather than the cottage industries that foodies often cheer for. From the cornfields of America to the killing lines of Yorkshire abattoirs via the sheep-covered hills of New Zealand, Rayner takes us on a journey that will change the way we shop, cook and eat forever. And give us a few belly laughs along the way.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

My-Shop - 1059 руб.

Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу

Об авторе

Rayner J.

Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"

	Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л. Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....
	Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л. Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....
	Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л. Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Rayner J., A Greedy Man in a Hungry World. Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.